| Фасоль стручковая | 200 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Морковь | 1 Штука |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Чеснок | 5 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Говядина 1 кат. | 400 г |
| Томатная паста. Консервы | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сметана 20% жирности | 6 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Паприка, перец сладкий молотый | 0.5 tsp |
Стручковая фасоль - 200 г болгарский перец - 1 шт. морковь - 1 шт. репчатый лук - 1 головка чеснок - 2 зубчика кокосовое масло - 3 ст. л. томатная паста (без сахара) - 1 ст. л. телятина или говядина - 350-400 г копченая паприка (молотая) - ½ ч. л. сметана - 5-6 ст. л. специи, соль, перец по вкусу зелень (укроп или можете использовать вашу любимую зелень)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.4 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1018 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 6.6% | 916 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 14.4% | 421 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.9% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.6% | 1667 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 215.2 мкг | 900 мкг | 23.9% | 14.4% | 418 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.591 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.2 мг | 5 мг | 24% | 14.5% | 417 г |
| бета Криптоксантин | 6.144 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 18.817 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.7% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 4.3% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 37.64 мг | 500 мг | 7.5% | 4.5% | 1328 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 4.2% | 1445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.265 мг | 2 мг | 13.3% | 8% | 755 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.499 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.2% | 2759 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.035 мкг | 3 мкг | 34.5% | 20.9% | 290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.86 мг | 90 мг | 33.2% | 20.1% | 301 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.452 мг | 15 мг | 3% | 1.8% | 3319 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.839 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.2% | 2719 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6444 мг | 20 мг | 18.2% | 11% | 549 г |
| Ниацин | 2.124 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.27 мг | 2500 мг | 10.2% | 6.2% | 979 г |
| Кальций, Ca | 32.08 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.9% | 3117 г |
| Кремний, Si | 4.222 мг | 30 мг | 14.1% | 8.5% | 711 г |
| Магний, Mg | 20.24 мг | 400 мг | 5.1% | 3.1% | 1976 г |
| Натрий, Na | 31.48 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.5% | 4130 г |
| Сера, S | 101.19 мг | 1000 мг | 10.1% | 6.1% | 988 г |
| Фосфор, P | 98.6 мг | 800 мг | 12.3% | 7.4% | 811 г |
| Хлор, Cl | 45.27 мг | 2300 мг | 2% | 1.2% | 5081 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.511 мг | 18 мг | 8.4% | 5.1% | 1191 г |
| Йод, I | 4.9 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2% | 3061 г |
| Кобальт, Co | 4.215 мкг | 10 мкг | 42.2% | 25.5% | 237 г |
| Литий, Li | 8.67 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1112 мг | 2 мг | 5.6% | 3.4% | 1799 г |
| Медь, Cu | 119.85 мкг | 1000 мкг | 12% | 7.3% | 834 г |
| Молибден, Mo | 7.82 мкг | 70 мкг | 11.2% | 6.8% | 895 г |
| Никель, Ni | 4.446 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 30.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.435 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.5% | 12644 г |
| Стронций, Sr | 2.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.16 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11062 г |
| Хром, Cr | 4.44 мкг | 50 мкг | 8.9% | 5.4% | 1126 г |
| Цинк, Zn | 1.4716 мг | 12 мг | 12.3% | 7.4% | 815 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.371 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.411 г | ~ | |||
| Валин | 0.4 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.272 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.573 г | ~ | |||
| Лизин | 0.616 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Треонин | 0.313 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.313 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.565 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аланин | 0.421 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.687 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.361 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.196 г | ~ | |||
| Пролин | 0.268 г | ~ | |||
| Серин | 0.3 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.15 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.174 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.825 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.352 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.304 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.157 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.99 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.969 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.86 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.875 г | min 16.8 г | 23.1% | 14% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.344 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.747 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.412 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность ГОВЯДИНА С ОВОЩАМИ составляет 165,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».