| Куриная грудка (филе) | 929 г |
| Лук репчатый | 112 г |
| Морковь | 92 г |
| Томатная паста. Консервы | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1229 г |
| Белки | 26.7 г | 76 г | 35.1% | 25.6% | 285 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 2.8% | 2545 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3434 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 236.1 мкг | 900 мкг | 26.2% | 19.1% | 381 г |
| бета Каротин | 1.357 мг | 5 мг | 27.1% | 19.8% | 368 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.6% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.7% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 93.87 мг | 500 мг | 18.8% | 13.7% | 533 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.722 мг | 5 мг | 34.4% | 25.1% | 290 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.945 мг | 2 мг | 47.3% | 34.5% | 212 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.691 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.3% | 3152 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.234 мкг | 3 мкг | 7.8% | 5.7% | 1282 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.75 мг | 90 мг | 3.1% | 2.3% | 3273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.713 мг | 15 мг | 4.8% | 3.5% | 2104 г |
| Витамин Н, биотин | 0.273 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 18315 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.7938 мг | 20 мг | 44% | 32.1% | 227 г |
| Ниацин | 12.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 387.15 мг | 2500 мг | 15.5% | 11.3% | 646 г |
| Кальций, Ca | 16.42 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6090 г |
| Кремний, Si | 3.425 мг | 30 мг | 11.4% | 8.3% | 876 г |
| Магний, Mg | 102.7 мг | 400 мг | 25.7% | 18.8% | 389 г |
| Натрий, Na | 69.89 мг | 1300 мг | 5.4% | 3.9% | 1860 г |
| Сера, S | 260.69 мг | 1000 мг | 26.1% | 19.1% | 384 г |
| Фосфор, P | 205.4 мг | 800 мг | 25.7% | 18.8% | 389 г |
| Хлор, Cl | 100.41 мг | 2300 мг | 4.4% | 3.2% | 2291 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.786 мг | 18 мг | 9.9% | 7.2% | 1008 г |
| Йод, I | 7.8 мкг | 150 мкг | 5.2% | 3.8% | 1923 г |
| Кобальт, Co | 11.383 мкг | 10 мкг | 113.8% | 83.1% | 88 г |
| Литий, Li | 0.661 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 2.9% | 2532 г |
| Медь, Cu | 118.04 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 8.6% | 847 г |
| Молибден, Mo | 15.017 мкг | 70 мкг | 21.5% | 15.7% | 466 г |
| Никель, Ni | 1.063 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.546 мкг | 55 мкг | 46.4% | 33.9% | 215 г |
| Стронций, Sr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 154.85 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 2.8% | 2583 г |
| Хром, Cr | 28.41 мкг | 50 мкг | 56.8% | 41.5% | 176 г |
| Цинк, Zn | 1.6255 мг | 12 мг | 13.5% | 9.9% | 738 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.051 г | ~ | |||
| Валин | 1.454 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.472 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.266 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.214 г | ~ | |||
| Лизин | 2.949 г | ~ | |||
| Метионин | 0.503 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.973 г | ~ | |||
| Треонин | 1.244 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.426 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.196 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аланин | 1.459 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.183 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.234 г | ~ | |||
| Глицин | 1.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.204 г | ~ | |||
| Пролин | 1.131 г | ~ | |||
| Серин | 1.131 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.481 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.445 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.79 г | min 16.8 г | 4.7% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.645 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.245 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное тушёное с луком и морковью составляет 137 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».