Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадная колбаса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадная колбаса

Пшеничные отруби 90 г
Протеин [Power Pro] 90 г
Арахис 20 г
Творог Мягкий 0% [Савушкин Продукт] 200 г
Какао-порошок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадная колбаса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.2 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 956 г
Белки 26.3 г 76 г 34.6% 19.6% 289 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 4.8% 1191 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 1.8% 3174 г
Пищевые волокна 10.8 г 20 г 54% 30.6% 185 г
Вода 49.7 г 2273 г 2.2% 1.2% 4573 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.203 мг 1.5 мг 13.5% 7.7% 739 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.1% 2687 г
Витамин В4, холин 18.89 мг 500 мг 3.8% 2.2% 2647 г
Витамин В5, пантотеновая 0.602 мг 5 мг 12% 6.8% 831 г
Витамин В6, пиридоксин 0.31 мг 2 мг 15.5% 8.8% 645 г
Витамин В9, фолаты 30.146 мкг 400 мкг 7.5% 4.3% 1327 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.783 мг 15 мг 18.6% 10.6% 539 г
Витамин Н, биотин 0.854 мкг 50 мкг 1.7% 1% 5855 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 4.0512 мг 20 мг 20.3% 11.5% 494 г
Ниацин 2.993 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 345.49 мг 2500 мг 13.8% 7.8% 724 г
Кальций, Ca 39.76 мг 1000 мг 4% 2.3% 2515 г
Кремний, Si 3.902 мг 30 мг 13% 7.4% 769 г
Магний, Mg 117.59 мг 400 мг 29.4% 16.7% 340 г
Натрий, Na 3.2 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 40625 г
Сера, S 40.18 мг 1000 мг 4% 2.3% 2489 г
Фосфор, P 241.6 мг 800 мг 30.2% 17.1% 331 г
Хлор, Cl 2.59 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 88803 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.2 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 8.29 мкг ~
Железо, Fe 3.854 мг 18 мг 21.4% 12.1% 467 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Кобальт, Co 0.329 мкг 10 мкг 3.3% 1.9% 3040 г
Литий, Li 0.532 мкг ~
Марганец, Mn 2.7315 мг 2 мг 136.6% 77.5% 73 г
Медь, Cu 385.85 мкг 1000 мкг 38.6% 21.9% 259 г
Молибден, Mo 1.932 мкг 70 мкг 2.8% 1.6% 3623 г
Никель, Ni 0.471 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 17.385 мкг 55 мкг 31.6% 17.9% 316 г
Стронций, Sr 9.76 мкг ~
Титан, Ti 2.2 мкг ~
Фтор, F 10.41 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38425 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 10638 г
Цинк, Zn 1.9285 мг 12 мг 16.1% 9.1% 622 г
Цирконий, Zr 3.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.366 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты 0.867 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.245 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 14.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.341 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.234 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.054 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.941 г min 16.8 г 5.6% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.917 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.741 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.732 г ~

Энергетическая ценность Шоколадная колбаса составляет 176,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».