| Хек | 1000 г |
| Капуста белокочанная | 300 г |
| Яйцо куриное | 3 С0 |
| Рисовая мука, белая | 30 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.3 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1786 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 18.5% | 576 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 5.7% | 1867 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2896 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.5 мкг | 900 мкг | 4.3% | 4.6% | 2338 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 7% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 7.8% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 33.44 мг | 500 мг | 6.7% | 7.1% | 1495 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 3.8% | 2809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 6.2% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.28 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.5% | 3012 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.662 мкг | 3 мкг | 55.4% | 58.7% | 181 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.33 мг | 90 мг | 13.7% | 14.5% | 730 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.264 мкг | 10 мкг | 12.6% | 13.4% | 791 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.395 мг | 15 мг | 2.6% | 2.8% | 3797 г |
| Витамин Н, биотин | 3.127 мкг | 50 мкг | 6.3% | 6.7% | 1599 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.2 мкг | 120 мкг | 12.7% | 13.5% | 789 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5725 мг | 20 мг | 17.9% | 19% | 560 г |
| Ниацин | 1.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.49 мг | 2500 мг | 12.1% | 12.8% | 824 г |
| Кальций, Ca | 36.78 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.9% | 2719 г |
| Кремний, Si | 10.644 мг | 30 мг | 35.5% | 37.6% | 282 г |
| Магний, Mg | 28.93 мг | 400 мг | 7.2% | 7.6% | 1383 г |
| Натрий, Na | 77.22 мг | 1300 мг | 5.9% | 6.3% | 1684 г |
| Сера, S | 164.2 мг | 1000 мг | 16.4% | 17.4% | 609 г |
| Фосфор, P | 192.5 мг | 800 мг | 24.1% | 25.6% | 416 г |
| Хлор, Cl | 150.38 мг | 2300 мг | 6.5% | 6.9% | 1529 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.918 мг | 18 мг | 5.1% | 5.4% | 1961 г |
| Йод, I | 109.67 мкг | 150 мкг | 73.1% | 77.5% | 137 г |
| Кобальт, Co | 15.173 мкг | 10 мкг | 151.7% | 160.9% | 66 г |
| Марганец, Mn | 0.1582 мг | 2 мг | 7.9% | 8.4% | 1264 г |
| Медь, Cu | 120.26 мкг | 1000 мкг | 12% | 12.7% | 832 г |
| Молибден, Mo | 5.659 мкг | 70 мкг | 8.1% | 8.6% | 1237 г |
| Никель, Ni | 7.667 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.046 мкг | 55 мкг | 7.4% | 7.8% | 1359 г |
| Фтор, F | 475.27 мкг | 4000 мкг | 11.9% | 12.6% | 842 г |
| Хром, Cr | 38.19 мкг | 50 мкг | 76.4% | 81% | 131 г |
| Цинк, Zn | 0.8441 мг | 12 мг | 7% | 7.4% | 1422 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.99 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.842 г | ~ | |||
| Валин | 0.731 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.509 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.587 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.945 г | ~ | |||
| Лизин | 1.138 г | ~ | |||
| Метионин | 0.398 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.654 г | ~ | |||
| Треонин | 0.553 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.522 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.871 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аланин | 0.866 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.373 г | ~ | |||
| Глицин | 0.518 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.723 г | ~ | |||
| Пролин | 0.625 г | ~ | |||
| Серин | 0.55 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.361 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.261 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 35.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.506 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.199 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.999 г | min 16.8 г | 5.9% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.726 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.078 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.459 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.253 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбная запеканка составляет 94,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».