Мой здоровый рацион

Рецепт Суп тыквенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп тыквенный

Тыква (Тушение) 512 г
Морковь (Тушение) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 77 г
Подсолнечное масло 20 г
Перец чили красный острый (Варка без слива) 11 г
Кукурузные отруби 19 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 84 г
Вода 614 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп тыквенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.4 ккал 1684 ккал 2% 6% 5042 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.6% 8444 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 9.6% 3111 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.9% 7552 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 34.4% 870 г
Вода 91 г 2273 г 4% 12% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 239.1 мкг 900 мкг 26.6% 79.6% 376 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.618 мкг ~
бета Каротин 1.428 мг 5 мг 28.6% 85.6% 350 г
бета Криптоксантин 0.342 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26.084 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 4.5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 6.3% 4737 г
Витамин В4, холин 5.9 мг 500 мг 1.2% 3.6% 8475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 11.4% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 9% 3390 г
Витамин В9, фолаты 3.499 мкг 400 мкг 0.9% 2.7% 11432 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 2.7% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 2.26 мг 90 мг 2.5% 7.5% 3982 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.891 мг 15 мг 5.9% 17.7% 1684 г
Витамин Н, биотин 0.456 мкг 50 мкг 0.9% 2.7% 10965 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 3.9% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.4367 мг 20 мг 2.2% 6.6% 4580 г
Ниацин 0.252 мг ~
Бетаин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.39 мг 2500 мг 4.3% 12.9% 2306 г
Кальций, Ca 23.54 мг 1000 мг 2.4% 7.2% 4248 г
Кремний, Si 12.649 мг 30 мг 42.2% 126.3% 237 г
Магний, Mg 10.87 мг 400 мг 2.7% 8.1% 3680 г
Натрий, Na 7.1 мг 1300 мг 0.5% 1.5% 18310 г
Сера, S 56.47 мг 1000 мг 5.6% 16.8% 1771 г
Фосфор, P 22.4 мг 800 мг 2.8% 8.4% 3571 г
Хлор, Cl 20.77 мг 2300 мг 0.9% 2.7% 11074 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56 мкг ~
Бор, B 25.7 мкг ~
Ванадий, V 39.14 мкг ~
Железо, Fe 0.283 мг 18 мг 1.6% 4.8% 6360 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 2.1% 13889 г
Кобальт, Co 0.779 мкг 10 мкг 7.8% 23.4% 1284 г
Литий, Li 0.42 мкг ~
Марганец, Mn 0.0394 мг 2 мг 2% 6% 5076 г
Медь, Cu 81.54 мкг 1000 мкг 8.2% 24.6% 1226 г
Молибден, Mo 4.138 мкг 70 мкг 5.9% 17.7% 1692 г
Никель, Ni 2.122 мкг ~
Олово, Sn 0.85 мкг ~
Рубидий, Rb 40.6 мкг ~
Селен, Se 0.505 мкг 55 мкг 0.9% 2.7% 10891 г
Стронций, Sr 1.72 мкг ~
Фтор, F 84.64 мкг 4000 мкг 2.1% 6.3% 4726 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 6.6% 4464 г
Цинк, Zn 0.2111 мг 12 мг 1.8% 5.4% 5685 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 63.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.11 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.424 г min 16.8 г 2.5% 7.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.372 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.029 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 27.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.938 г ~

Энергетическая ценность Суп тыквенный составляет 33,4 кКал.

  • Порция = 257 гр (85.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов