Мой здоровый рацион

Рецепт Халва подсолнечника Эля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Халва подсолнечника Эля

Подсолнечник, семечки 200 г
Мед пчелиный 40 г
Семена льна 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Халва подсолнечника Эля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 551.2 ккал 1684 ккал 32.7% 5.9% 306 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 4.2% 432 г
Жиры 43.7 г 56 г 78% 14.2% 128 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 1.5% 1217 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 8.8 г 20 г 44% 8% 227 г
Вода 9 г 2273 г 0.4% 0.1% 25256 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 27273 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Лютеин + Зеаксантин 130.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.557 мг 1.5 мг 103.8% 18.8% 96 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 1.6% 1154 г
Витамин В4, холин 52.47 мг 500 мг 10.5% 1.9% 953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.968 мг 5 мг 19.4% 3.5% 517 г
Витамин В6, пиридоксин 1.005 мг 2 мг 50.3% 9.1% 199 г
Витамин В9, фолаты 170.733 мкг 400 мкг 42.7% 7.7% 234 г
Витамин C, аскорбиновая 1.32 мг 90 мг 1.5% 0.3% 6818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 20.862 мг 15 мг 139.1% 25.2% 72 г
гамма Токоферол 3.99 мг ~
дельта Токоферол 0.07 мг ~
Витамин Н, биотин 5.205 мкг 50 мкг 10.4% 1.9% 961 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 11.136 мг 20 мг 55.7% 10.1% 180 г
Ниацин 6.76 мг ~
Бетаин 0.62 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 598.73 мг 2500 мг 23.9% 4.3% 418 г
Кальций, Ca 297.53 мг 1000 мг 29.8% 5.4% 336 г
Кремний, Si 5.333 мг 30 мг 17.8% 3.2% 563 г
Магний, Mg 290.13 мг 400 мг 72.5% 13.2% 138 г
Натрий, Na 114 мг 1300 мг 8.8% 1.6% 1140 г
Сера, S 175.25 мг 1000 мг 17.5% 3.2% 571 г
Фосфор, P 484.1 мг 800 мг 60.5% 11% 165 г
Хлор, Cl 33.87 мг 2300 мг 1.5% 0.3% 6791 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.3 мкг ~
Бор, B 75.7 мкг ~
Ванадий, V 56.07 мкг ~
Железо, Fe 5.319 мг 18 мг 29.6% 5.4% 338 г
Йод, I 4.8 мкг 150 мкг 3.2% 0.6% 3125 г
Кобальт, Co 3.573 мкг 10 мкг 35.7% 6.5% 280 г
Литий, Li 4.733 мкг ~
Марганец, Mn 1.8004 мг 2 мг 90% 16.3% 111 г
Медь, Cu 1452 мкг 1000 мкг 145.2% 26.3% 69 г
Молибден, Mo 13 мкг 70 мкг 18.6% 3.4% 538 г
Никель, Ni 96 мкг ~
Рубидий, Rb 17.3 мкг ~
Селен, Se 40.413 мкг 55 мкг 73.5% 13.3% 136 г
Стронций, Sr 18.13 мкг ~
Титан, Ti 18.6 мкг ~
Фтор, F 74 мкг 4000 мкг 1.9% 0.3% 5405 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 0.3% 5747 г
Цинк, Zn 4.2133 мг 12 мг 35.1% 6.4% 285 г
Цирконий, Zr 109.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.467 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.319 г ~
Аргинин* 1.575 г ~
Валин 0.928 г ~
Гистидин* 0.443 г ~
Изолейцин 0.642 г ~
Лейцин 1.142 г ~
Лизин 0.646 г ~
Метионин 0.334 г ~
Метионин + Цистеин 0.527 г ~
Треонин 0.743 г ~
Триптофан 0.284 г ~
Фенилаланин 0.891 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.06 г ~
Заменимые аминокислоты 8.747 г ~
Аланин 0.757 г ~
Аспарагиновая кислота 1.602 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 1.003 г ~
Глутаминовая кислота 3.557 г ~
Пролин 0.948 г ~
Серин 0.722 г ~
Тирозин 0.461 г ~
Цистеин 0.332 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 4.6 г от 0.9 до 3.7 г 124.3% 22.6%
Омега-6 жирные кислоты 22.4 г от 4.7 до 16.8 г 133.3% 24.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 9 мг ~
Стигмастерол 2.2 мг ~
бета Ситостерол 118 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.566 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.666 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.21 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.839 г min 16.8 г 58.6% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.805 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 27.013 г от 11.2 до 20.6 г 131.1% 23.8%
18:2 Линолевая (ud) 22.381 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 4.563 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Халва подсолнечника Эля составляет 551,2 кКал.

  • Порция = 20 гр (110.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».