Мой здоровый рацион

Рецепт Суп С овощами, мясом и рисом. Алиса.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп С овощами, мясом и рисом. Алиса.

Фарш свиной, 21% жира, приготовленный 250 г
Лук репчатый 100 г
Кабачок 100 г
Перец сладкий красный 130 г
Бурый Рис [Экстра] 80 г
Жир куриный 20 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп С овощами, мясом и рисом. Алиса.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.8 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1562 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 7.3% 1267 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 9.9% 933 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 2.8% 3318 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.3% 4000 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 3.2% 2827 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36 мкг 900 мкг 4% 3.7% 2500 г
бета Каротин 0.214 мг 5 мг 4.3% 4% 2336 г
Витамин В1, тиамин 0.161 мг 1.5 мг 10.7% 9.9% 932 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3% 3158 г
Витамин В4, холин 21.8 мг 500 мг 4.4% 4.1% 2294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 2.9% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 7.1% 1325 г
Витамин В9, фолаты 4.886 мкг 400 мкг 1.2% 1.1% 8187 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 3.4% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 28.6 мг 90 мг 31.8% 29.5% 315 г
Витамин D, кальциферол 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 1.7% 5556 г
Витамин D3, холекальциферол 0.102 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 1.1% 8242 г
Витамин Н, биотин 0.106 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 47170 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.0559 мг 20 мг 5.3% 4.9% 1894 г
Ниацин 0.171 мг ~
Бетаин 0.691 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.38 мг 2500 мг 5% 4.6% 2010 г
Кальций, Ca 11.25 мг 1000 мг 1.1% 1% 8889 г
Кремний, Si 5.171 мг 30 мг 17.2% 16% 580 г
Магний, Mg 7.98 мг 400 мг 2% 1.9% 5013 г
Натрий, Na 15.98 мг 1300 мг 1.2% 1.1% 8135 г
Сера, S 59.03 мг 1000 мг 5.9% 5.5% 1694 г
Фосфор, P 53.3 мг 800 мг 6.7% 6.2% 1501 г
Хлор, Cl 4.72 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 48729 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.4 мкг ~
Бор, B 19.4 мкг ~
Ванадий, V 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.424 мг 18 мг 2.4% 2.2% 4245 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 26786 г
Кобальт, Co 0.813 мкг 10 мкг 8.1% 7.5% 1230 г
Литий, Li 9.195 мкг ~
Марганец, Mn 0.0479 мг 2 мг 2.4% 2.2% 4175 г
Медь, Cu 30.46 мкг 1000 мкг 3% 2.8% 3283 г
Молибден, Mo 1.52 мкг 70 мкг 2.2% 2% 4605 г
Никель, Ni 0.862 мкг ~
Рубидий, Rb 40.5 мкг ~
Селен, Se 7.266 мкг 55 мкг 13.2% 12.2% 757 г
Фтор, F 52.4 мкг 4000 мкг 1.3% 1.2% 7634 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 1.6% 5747 г
Цинк, Zn 0.7884 мг 12 мг 6.6% 6.1% 1522 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.34 г ~
Валин 0.29 г ~
Гистидин* 0.211 г ~
Изолейцин 0.253 г ~
Лейцин 0.429 г ~
Лизин 0.482 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.246 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.309 г ~
Аспарагиновая кислота 0.49 г ~
Глицин 0.251 г ~
Глутаминовая кислота 0.835 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.067 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.949 г ~
18:0 Стеариновая 0.508 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.607 г min 16.8 г 15.5% 14.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.693 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.629 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.333 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Суп С овощами, мясом и рисом. Алиса. составляет 107,8 кКал.

  • Порция = 615 гр (663 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».