| Фарш свиной, 21% жира | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Сельдерей | 100 г |
| Перец сладкий красный | 130 г |
| Рис Бурый [Увелка] | 40 г |
| Жир куриный | 20 г |
| Вода | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.2 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2153 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 5.8% | 2235 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 12.1% | 1057 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.3% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.8% | 3333 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 4.9% | 2637 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.8 мкг | 900 мкг | 11.1% | 14.2% | 902 г |
| бета Каротин | 0.597 мг | 5 мг | 11.9% | 15.2% | 838 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 11.9% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4.1% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 3.69 мг | 500 мг | 0.7% | 0.9% | 13550 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 4.5% | 2841 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 8.7% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.218 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.7% | 7666 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 5% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.46 мг | 90 мг | 35% | 44.8% | 286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.081 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1% | 12346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.177 мг | 15 мг | 1.2% | 1.5% | 8475 г |
| Витамин Н, биотин | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 38462 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9201 мг | 20 мг | 4.6% | 5.9% | 2174 г |
| Ниацин | 0.16 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.88 мг | 2500 мг | 4.7% | 6% | 2139 г |
| Кальций, Ca | 14.15 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.8% | 7067 г |
| Кремний, Si | 3.067 мг | 30 мг | 10.2% | 13% | 978 г |
| Магний, Mg | 9.84 мг | 400 мг | 2.5% | 3.2% | 4065 г |
| Натрий, Na | 27.23 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.7% | 4774 г |
| Сера, S | 36 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.6% | 2778 г |
| Фосфор, P | 42.5 мг | 800 мг | 5.3% | 6.8% | 1882 г |
| Хлор, Cl | 7.13 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 32258 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.391 мг | 18 мг | 2.2% | 2.8% | 4604 г |
| Йод, I | 1.21 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1% | 12397 г |
| Кобальт, Co | 0.82 мкг | 10 мкг | 8.2% | 10.5% | 1220 г |
| Литий, Li | 10.193 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0479 мг | 2 мг | 2.4% | 3.1% | 4175 г |
| Медь, Cu | 28.87 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 3.7% | 3464 г |
| Молибден, Mo | 1.807 мкг | 70 мкг | 2.6% | 3.3% | 3874 г |
| Никель, Ni | 1.975 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.224 мкг | 55 мкг | 7.7% | 9.8% | 1302 г |
| Стронций, Sr | 5.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.13 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.8% | 7390 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 2.6% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.5002 мг | 12 мг | 4.2% | 5.4% | 2399 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.192 г | ~ | |||
| Валин | 0.161 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лизин | 0.268 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аланин | 0.17 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.269 г | ~ | |||
| Глицин | 0.138 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.463 г | ~ | |||
| Пролин | 0.116 г | ~ | |||
| Серин | 0.119 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 16.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.802 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.429 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.338 г | min 16.8 г | 13.9% | 17.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.429 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.578 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп рисовый с фрикаделями составляет 78,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».