Мой здоровый рацион

Рецепт Шпинат в омлете. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шпинат в омлете

Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 41 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 176 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 30 г
Соль столовая 3 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) 69 г
Сыр российский 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шпинат в омлете".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.3 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 678 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 6.9% 580 г
Жиры 20.2 г 56 г 36.1% 14.5% 277 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.5% 7821 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1% 4000 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1% 3859 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 315.4 мкг 900 мкг 35% 14.1% 285 г
Ретинол 0.201 мг ~
бета Каротин 1.32 мг 5 мг 26.4% 10.6% 379 г
бета Криптоксантин 6.947 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2663.241 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.5% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.466 мг 1.8 мг 25.9% 10.4% 386 г
Витамин В4, холин 230.77 мг 500 мг 46.2% 18.6% 217 г
Витамин В5, пантотеновая 1.2 мг 5 мг 24% 9.7% 417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 3.4% 1176 г
Витамин В9, фолаты 65.572 мкг 400 мкг 16.4% 6.6% 610 г
Витамин В12, кобаламин 0.805 мкг 3 мкг 26.8% 10.8% 373 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 0.5% 7895 г
Витамин D, кальциферол 1.791 мкг 10 мкг 17.9% 7.2% 558 г
Витамин D3, холекальциферол 1.544 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.503 мг 15 мг 10% 4% 998 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.411 мг ~
дельта Токоферол 0.046 мг ~
Витамин К, филлохинон 67.1 мкг 120 мкг 55.9% 22.5% 179 г
Дигидрофиллохинон 0.077 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.9293 мг 20 мг 4.6% 1.9% 2152 г
Ниацин 0.056 мг ~
Бетаин 21.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.51 мг 2500 мг 8.8% 3.5% 1139 г
Кальций, Ca 172.33 мг 1000 мг 17.2% 6.9% 580 г
Магний, Mg 29.41 мг 400 мг 7.4% 3% 1360 г
Натрий, Na 712.43 мг 1300 мг 54.8% 22.1% 182 г
Сера, S 19.37 мг 1000 мг 1.9% 0.8% 5163 г
Фосфор, P 229.9 мг 800 мг 28.7% 11.6% 348 г
Хлор, Cl 30.26 мг 2300 мг 1.3% 0.5% 7601 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.1 мкг ~
Железо, Fe 1.828 мг 18 мг 10.2% 4.1% 985 г
Йод, I 2.72 мкг 150 мкг 1.8% 0.7% 5515 г
Кобальт, Co 0.272 мкг 10 мкг 2.7% 1.1% 3676 г
Марганец, Mn 0.1531 мг 2 мг 7.7% 3.1% 1306 г
Медь, Cu 89.63 мкг 1000 мкг 9% 3.6% 1116 г
Молибден, Mo 1.513 мкг 70 мкг 2.2% 0.9% 4627 г
Олово, Sn 4.54 мкг ~
Селен, Se 25.081 мкг 55 мкг 45.6% 18.4% 219 г
Стронций, Sr 5.14 мкг ~
Фтор, F 6.93 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 57720 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8197 г
Цинк, Zn 1.5149 мг 12 мг 12.6% 5.1% 792 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.722 г ~
Аргинин* 0.779 г ~
Валин 0.833 г ~
Гистидин* 0.37 г ~
Изолейцин 0.623 г ~
Лейцин 1.037 г ~
Лизин 0.876 г ~
Метионин 0.348 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.547 г ~
Триптофан 0.205 г ~
Фенилаланин 0.664 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты 1.186 г ~
Аланин 0.659 г ~
Аспарагиновая кислота 1.217 г ~
Глицин 0.406 г ~
Глутаминовая кислота 1.765 г ~
Пролин 0.62 г ~
Серин 0.882 г ~
Тирозин 0.536 г ~
Цистеин 0.233 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 319.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.357 г ~
6:0 Капроновая 0.17 г ~
8:0 Каприловая 0.121 г ~
10:0 Каприновая 0.303 г ~
12:0 Лауриновая 0.318 г ~
14:0 Миристиновая 1.261 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.124 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 1.79 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.33 г min 16.8 г 37.7% 15.2%
14:1 Миристолеиновая 0.239 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.498 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.153 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.537 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.615 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.673 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.374 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.182 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.028 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.009 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.014 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.018 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.145 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.01 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.045 г ~
Трансжиры 0.029 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.02 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.018 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.009 г ~
Полиеновые трансжиры 0.009 г ~

Энергетическая ценность Шпинат в омлете составляет 248,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок