| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Мука кокосовая | 15 г |
| Кунжут | 8 г |
| мука льняная | 32 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 158 г |
| Сливки 33% [Чудское Озеро ] | 31 г |
| Мука грецкого ореха | 48 г |
| Ксантановая камедь | 3 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Вода | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.3 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 6% | 722 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 6.5% | 661 г |
| Жиры | 17.9 г | 56 г | 32% | 13.7% | 313 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.5% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.2% | 3393 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.1 мкг | 900 мкг | 11.7% | 5% | 856 г |
| Ретинол | 0.112 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.6% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 4.9% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 104.24 мг | 500 мг | 20.8% | 8.9% | 480 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.599 мг | 5 мг | 12% | 5.1% | 835 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.695 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.5% | 8520 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.224 мкг | 3 мкг | 7.5% | 3.2% | 1339 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.909 мкг | 10 мкг | 9.1% | 3.9% | 1100 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.8 мг | 15 мг | 18.7% | 8% | 536 г |
| Витамин Н, биотин | 8.747 мкг | 50 мкг | 17.5% | 7.5% | 572 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7066 мг | 20 мг | 8.5% | 3.6% | 1172 г |
| Ниацин | 0.176 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.16 мг | 2500 мг | 3% | 1.3% | 3371 г |
| Кальций, Ca | 60.13 мг | 1000 мг | 6% | 2.6% | 1663 г |
| Кремний, Si | 4.523 мг | 30 мг | 15.1% | 6.5% | 663 г |
| Магний, Mg | 17.92 мг | 400 мг | 4.5% | 1.9% | 2232 г |
| Натрий, Na | 172 мг | 1300 мг | 13.2% | 5.7% | 756 г |
| Сера, S | 80.42 мг | 1000 мг | 8% | 3.4% | 1243 г |
| Фосфор, P | 102.9 мг | 800 мг | 12.9% | 5.5% | 777 г |
| Хлор, Cl | 240.35 мг | 2300 мг | 10.5% | 4.5% | 957 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.494 мг | 18 мг | 8.3% | 3.6% | 1205 г |
| Йод, I | 7.83 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.2% | 1916 г |
| Кобальт, Co | 4.577 мкг | 10 мкг | 45.8% | 19.6% | 218 г |
| Литий, Li | 1.75 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0465 мг | 2 мг | 2.3% | 1% | 4301 г |
| Медь, Cu | 71.26 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3% | 1403 г |
| Молибден, Mo | 3.665 мкг | 70 мкг | 5.2% | 2.2% | 1910 г |
| Никель, Ni | 4.318 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.736 мкг | 55 мкг | 25% | 10.7% | 400 г |
| Стронций, Sr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.65 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 8959 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.7% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.7324 мг | 12 мг | 6.1% | 2.6% | 1638 г |
| Цирконий, Zr | 0.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.232 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.398 г | ~ | |||
| Валин | 0.366 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.163 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.515 г | ~ | |||
| Лизин | 0.417 г | ~ | |||
| Метионин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.343 г | ~ | |||
| Треонин | 0.291 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.312 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.544 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.293 г | ~ | |||
| Аланин | 0.336 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.59 г | ~ | |||
| Глицин | 0.22 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.884 г | ~ | |||
| Пролин | 0.197 г | ~ | |||
| Серин | 0.439 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.58 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.4% | 41.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 235.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.136 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.031 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.368 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.678 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.848 г | min 16.8 г | 22.9% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.623 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.659 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.6% | 17.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.337 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб греций/кокосовый/лен составляет 233,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».