Мой здоровый рацион

Рецепт Thunfisch Baguette. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Thunfisch Baguette

Тунец натуральный. Консервы 150 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, тёртый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 125 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Thunfisch Baguette".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.2 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 919 г
Белки 20.6 г 76 г 27.1% 14.8% 369 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 9.7% 566 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.7% 7552 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.5% 3557 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.7 мкг 900 мкг 16.7% 9.1% 597 г
Ретинол 0.155 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.307 мг 1.8 мг 17.1% 9.3% 586 г
Витамин В4, холин 67.94 мг 500 мг 13.6% 7.4% 736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.529 мг 5 мг 10.6% 5.8% 945 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2% 2778 г
Витамин В9, фолаты 10.751 мкг 400 мкг 2.7% 1.5% 3721 г
Витамин В12, кобаламин 0.591 мкг 3 мкг 19.7% 10.8% 508 г
Витамин D, кальциферол 0.69 мкг 10 мкг 6.9% 3.8% 1449 г
Витамин D3, холекальциферол 0.137 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 1.5% 3750 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 5.298 мкг 50 мкг 10.6% 5.8% 944 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 6.6745 мг 20 мг 33.4% 18.2% 300 г
Ниацин 4.068 мг ~
Бетаин 0.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.3 мг 2500 мг 8.2% 4.5% 1224 г
Кальций, Ca 269.4 мг 1000 мг 26.9% 14.7% 371 г
Магний, Mg 23.02 мг 400 мг 5.8% 3.2% 1738 г
Натрий, Na 662.98 мг 1300 мг 51% 27.8% 196 г
Сера, S 219.09 мг 1000 мг 21.9% 12% 456 г
Фосфор, P 329.3 мг 800 мг 41.2% 22.5% 243 г
Хлор, Cl 605.33 мг 2300 мг 26.3% 14.4% 380 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.253 мг 18 мг 7% 3.8% 1437 г
Йод, I 25.16 мкг 150 мкг 16.8% 9.2% 596 г
Кобальт, Co 19.126 мкг 10 мкг 191.3% 104.4% 52 г
Марганец, Mn 0.0752 мг 2 мг 3.8% 2.1% 2660 г
Медь, Cu 75.27 мкг 1000 мкг 7.5% 4.1% 1329 г
Молибден, Mo 3.279 мкг 70 мкг 4.7% 2.6% 2135 г
Никель, Ni 2.459 мкг ~
Селен, Se 17.038 мкг 55 мкг 31% 16.9% 323 г
Фтор, F 424.86 мкг 4000 мкг 10.6% 5.8% 941 г
Хром, Cr 37.98 мкг 50 мкг 76% 41.5% 132 г
Цинк, Zn 1.8231 мг 12 мг 15.2% 8.3% 658 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Галактоза 0.3 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.577 г ~
Валин 0.753 г ~
Гистидин* 0.329 г ~
Изолейцин 0.593 г ~
Лейцин 1.105 г ~
Лизин 0.924 г ~
Метионин 0.31 г ~
Метионин + Цистеин 0.197 г ~
Треонин 0.53 г ~
Триптофан 0.161 г ~
Фенилаланин 0.597 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.309 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.473 г ~
Аспарагиновая кислота 0.993 г ~
Глицин 0.276 г ~
Глутаминовая кислота 2.372 г ~
Пролин 1.001 г ~
Серин 0.718 г ~
Тирозин 0.569 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 175.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.135 г ~
6:0 Капроновая 0.114 г ~
8:0 Каприловая 0.071 г ~
10:0 Каприновая 0.172 г ~
12:0 Лауриновая 0.196 г ~
14:0 Миристиновая 0.64 г ~
15:0 Пентадекановая 0.068 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.336 г ~
17:0 Маргариновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.946 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.992 г min 16.8 г 17.8% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.062 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.206 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.674 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.381 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.611 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.542 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.161 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.025 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
Трансжиры 0.242 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.194 г ~
16:1 транс 0.018 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.176 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.047 г ~

Энергетическая ценность Thunfisch Baguette составляет 183,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».