Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 200 г |
Вода | 1000 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 51.2 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3289 г |
Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 5.5% | 3619 г |
Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.1% | 9333 г |
Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 8.4% | 2305 г |
Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 18.6% | 1053 г |
Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 7.4% | 2628 г |
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 7% | 2778 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 2.9% | 6667 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 6.6% | 2985 г |
Витамин В9, фолаты | 5.396 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.5% | 7413 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.135 мг | 15 мг | 0.9% | 1.8% | 11111 г |
Витамин РР, НЭ | 1.2142 мг | 20 мг | 6.1% | 11.9% | 1647 г |
Ниацин | 0.645 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 63.44 мг | 2500 мг | 2.5% | 4.9% | 3941 г |
Кальций, Ca | 7.13 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.4% | 14025 г |
Кремний, Si | 13.659 мг | 30 мг | 45.5% | 88.9% | 220 г |
Магний, Mg | 34.23 мг | 400 мг | 8.6% | 16.8% | 1169 г |
Натрий, Na | 1.26 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.2% | 103175 г |
Сера, S | 15.68 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.1% | 6378 г |
Фосфор, P | 49.7 мг | 800 мг | 6.2% | 12.1% | 1610 г |
Хлор, Cl | 6.75 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.6% | 34074 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 59 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.12 мг | 18 мг | 6.2% | 12.1% | 1607 г |
Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.8% | 26786 г |
Кобальт, Co | 0.523 мкг | 10 мкг | 5.2% | 10.2% | 1912 г |
Марганец, Mn | 0.2644 мг | 2 мг | 13.2% | 25.8% | 756 г |
Медь, Cu | 108.43 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 21.1% | 922 г |
Молибден, Mo | 5.801 мкг | 70 мкг | 8.3% | 16.2% | 1207 г |
Никель, Ni | 1.703 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.4 мкг | 55 мкг | 2.5% | 4.9% | 3929 г |
Титан, Ti | 5.56 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 88.2 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 4.3% | 4535 г |
Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.5% | 7463 г |
Цинк, Zn | 0.3457 мг | 12 мг | 2.9% | 5.7% | 3471 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 9.25 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.189 г | ~ | |||
Валин | 0.1 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
Лейцин | 0.127 г | ~ | |||
Лизин | 0.089 г | ~ | |||
Метионин | 0.054 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
Треонин | 0.068 г | ~ | |||
Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.098 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.186 г | ~ | |||
Глицин | 0.121 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.381 г | ~ | |||
Пролин | 0.084 г | ~ | |||
Серин | 0.103 г | ~ | |||
Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 8.432 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.089 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.191 г | min 16.8 г | 1.1% | 2.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.194 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 3.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Греча размазняшка составляет 51,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».