Мой здоровый рацион

Рецепт Филе на масле куриное 2809 (копия) (копия) (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе на масле куриное 2809 (копия) (копия) (копия)

Соевый соус, с пониженным содержанием нартия 33 г
Подсолнечное масло 38 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 830 г
Сметана 20% жирности (Жарка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе на масле куриное 2809 (копия) (копия) (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.1 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 846 г
Белки 29.4 г 76 г 38.7% 19.4% 259 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 7.7% 651 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.3% 21900 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.4% 3745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.1 мкг 900 мкг 1.8% 0.9% 5590 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 2.8% 1818 г
Витамин В4, холин 49.72 мг 500 мг 9.9% 5% 1006 г
Витамин В5, пантотеновая 1.707 мг 5 мг 34.1% 17.1% 293 г
Витамин В6, пиридоксин 0.743 мг 2 мг 37.2% 18.7% 269 г
Витамин В9, фолаты 7.083 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5647 г
Витамин В12, кобаламин 0.289 мкг 3 мкг 9.6% 4.8% 1038 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.022 мг 15 мг 20.1% 10.1% 496 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 8.657 мг 20 мг 43.3% 21.7% 231 г
Ниацин 12.128 мг ~
Бетаин 2.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 328.42 мг 2500 мг 13.1% 6.6% 761 г
Кальций, Ca 15.09 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6627 г
Магний, Mg 93 мг 400 мг 23.3% 11.7% 430 г
Натрий, Na 252.44 мг 1300 мг 19.4% 9.7% 515 г
Сера, S 280.66 мг 1000 мг 28.1% 14.1% 356 г
Фосфор, P 187.7 мг 800 мг 23.5% 11.8% 426 г
Хлор, Cl 83.04 мг 2300 мг 3.6% 1.8% 2770 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.7 мкг ~
Железо, Fe 1.699 мг 18 мг 9.4% 4.7% 1059 г
Йод, I 3.29 мкг 150 мкг 2.2% 1.1% 4559 г
Кобальт, Co 10.389 мкг 10 мкг 103.9% 52.2% 96 г
Марганец, Mn 0.0734 мг 2 мг 3.7% 1.9% 2725 г
Медь, Cu 100.51 мкг 1000 мкг 10.1% 5.1% 995 г
Молибден, Mo 11.441 мкг 70 мкг 16.3% 8.2% 612 г
Олово, Sn 0.97 мкг ~
Селен, Se 22.387 мкг 55 мкг 40.7% 20.4% 246 г
Стронций, Sr 1.27 мкг ~
Фтор, F 132.06 мкг 4000 мкг 3.3% 1.7% 3029 г
Хром, Cr 25.3 мкг 50 мкг 50.6% 25.4% 198 г
Цинк, Zn 1.6269 мг 12 мг 13.6% 6.8% 738 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.435 г ~
Валин 1.744 г ~
Гистидин* 1.756 г ~
Изолейцин 1.517 г ~
Лейцин 2.652 г ~
Лизин 3.513 г ~
Метионин 0.601 г ~
Метионин + Цистеин 1.152 г ~
Треонин 1.489 г ~
Триптофан 0.503 г ~
Фенилаланин 1.421 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.595 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.755 г ~
Аспарагиновая кислота 2.592 г ~
Гидроксипролин 0.278 г ~
Глицин 1.235 г ~
Глутаминовая кислота 3.835 г ~
Пролин 1.368 г ~
Серин 1.362 г ~
Тирозин 1.196 г ~
Цистеин 0.569 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.8 г от 4.7 до 16.8 г 80.9% 40.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.121 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.907 г ~
18:0 Стеариновая 0.368 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.28 г min 16.8 г 13.6% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.206 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.135 г от 11.2 до 20.6 г 36.9% 18.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.882 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Филе на масле куриное 2809 (копия) (копия) (копия) составляет 199,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».