| Баклажан (Тушение) | 407 г |
| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 259 г |
| Масло Подсолнечное [Миладора] | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.6 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.8% | 3776 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4.5% | 5067 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 6.1% | 3733 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 6.3% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 30.3% | 741 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 8.5% | 2665 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 679.8 мкг | 900 мкг | 75.5% | 169.3% | 132 г |
| бета Каротин | 4.08 мг | 5 мг | 81.6% | 183% | 123 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 8.7% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 8.5% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 8.39 мг | 500 мг | 1.7% | 3.8% | 5959 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 14.1% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 26.2% | 855 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.059 мкг | 400 мкг | 2.3% | 5.2% | 4415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.62 мг | 90 мг | 42.9% | 96.2% | 233 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.41 мг | 15 мг | 2.7% | 6.1% | 3659 г |
| Витамин Н, биотин | 0.229 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.1% | 21834 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 13.9% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0184 мг | 20 мг | 5.1% | 11.4% | 1964 г |
| Ниацин | 0.896 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.64 мг | 2500 мг | 9.7% | 21.7% | 1035 г |
| Кальций, Ca | 19.13 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.3% | 5227 г |
| Кремний, Si | 30.361 мг | 30 мг | 101.2% | 226.9% | 99 г |
| Магний, Mg | 17.64 мг | 400 мг | 4.4% | 9.9% | 2268 г |
| Натрий, Na | 10.09 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.8% | 12884 г |
| Сера, S | 14.06 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.1% | 7112 г |
| Фосфор, P | 39.5 мг | 800 мг | 4.9% | 11% | 2025 г |
| Хлор, Cl | 51.65 мг | 2300 мг | 2.2% | 4.9% | 4453 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 534.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 114.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.605 мг | 18 мг | 3.4% | 7.6% | 2975 г |
| Йод, I | 1.79 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.7% | 8380 г |
| Кобальт, Co | 2.09 мкг | 10 мкг | 20.9% | 46.9% | 478 г |
| Литий, Li | 69.367 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2252 мг | 2 мг | 11.3% | 25.3% | 888 г |
| Медь, Cu | 133.02 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 29.8% | 752 г |
| Молибден, Mo | 12.636 мкг | 70 мкг | 18.1% | 40.6% | 554 г |
| Никель, Ni | 3.583 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.199 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.9% | 27638 г |
| Стронций, Sr | 2.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.98 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.3% | 16013 г |
| Хром, Cr | 3.29 мкг | 50 мкг | 6.6% | 14.8% | 1520 г |
| Цинк, Zn | 0.4284 мг | 12 мг | 3.6% | 8.1% | 2801 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.596 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.442 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.637 г | ~ | |||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.7% |
Энергетическая ценность Салат теплый составляет 44,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».