Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква запечённая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква запечённая

Тыква 1544 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква запечённая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.6 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7451 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.8% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 9.3% 4867 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 46.5% 952 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 17.7% 2481 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 256.3 мкг 900 мкг 28.5% 126.1% 351 г
бета Каротин 1.538 мг 5 мг 30.8% 136.3% 325 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 15% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 15% 2903 г
Витамин В4, холин 8.41 мг 500 мг 1.7% 7.5% 5945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 36.3% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 29.6% 1504 г
Витамин В9, фолаты 14.353 мкг 400 мкг 3.6% 15.9% 2787 г
Витамин C, аскорбиновая 8.2 мг 90 мг 9.1% 40.3% 1098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг 15 мг 2.7% 11.9% 3659 г
Витамин Н, биотин 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 3.5% 12195 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.7177 мг 20 мг 3.6% 15.9% 2787 г
Ниацин 0.513 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.15 мг 2500 мг 8.4% 37.2% 1195 г
Кальций, Ca 25.63 мг 1000 мг 2.6% 11.5% 3902 г
Кремний, Si 30.757 мг 30 мг 102.5% 453.5% 98 г
Магний, Mg 14.35 мг 400 мг 3.6% 15.9% 2787 г
Натрий, Na 4.1 мг 1300 мг 0.3% 1.3% 31707 г
Сера, S 18.45 мг 1000 мг 1.8% 8% 5420 г
Фосфор, P 25.6 мг 800 мг 3.2% 14.2% 3125 г
Хлор, Cl 19.48 мг 2300 мг 0.8% 3.5% 11807 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.1 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Ванадий, V 92.17 мкг ~
Железо, Fe 0.41 мг 18 мг 2.3% 10.2% 4390 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 3.1% 14563 г
Кобальт, Co 1.025 мкг 10 мкг 10.3% 45.6% 976 г
Марганец, Mn 0.041 мг 2 мг 2.1% 9.3% 4878 г
Медь, Cu 184.54 мкг 1000 мкг 18.5% 81.9% 542 г
Молибден, Mo 4.716 мкг 70 мкг 6.7% 29.6% 1484 г
Никель, Ni 4.614 мкг ~
Рубидий, Rb 70.6 мкг ~
Селен, Se 0.308 мкг 55 мкг 0.6% 2.7% 17857 г
Фтор, F 88.17 мкг 4000 мкг 2.2% 9.7% 4537 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 18.1% 2439 г
Цинк, Zn 0.2461 мг 12 мг 2.1% 9.3% 4876 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.205 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.002 г от 4.7 до 16.8 г
Насыщенные жирные кислоты 0.053 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыква запечённая составляет 22,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».