| Тыква отварная по 1-210 (Жарка) | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 120 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Кефир 2,5% жирности | 100 г |
| Гречневая мука (Жарка) | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 60 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.3 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 764 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 4.2% | 1086 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 9.2% | 496 г |
| Углеводы | 22.5 г | 219 г | 10.3% | 4.7% | 973 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3% | 1538 г |
| Вода | 59.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3833 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.1 мкг | 900 мкг | 15.3% | 6.9% | 652 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 3.3% | 1397 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 2.5% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 5.1% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 91.56 мг | 500 мг | 18.3% | 8.3% | 546 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.502 мг | 5 мг | 10% | 4.5% | 996 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.917 мкг | 400 мкг | 2% | 0.9% | 5052 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.25 мкг | 3 мкг | 8.3% | 3.8% | 1200 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.81 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.644 мкг | 10 мкг | 6.4% | 2.9% | 1553 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.759 мг | 15 мг | 25.1% | 11.4% | 399 г |
| Витамин Н, биотин | 6.205 мкг | 50 мкг | 12.4% | 5.6% | 806 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.2981 мг | 20 мг | 11.5% | 5.2% | 870 г |
| Ниацин | 0.56 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.4 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.7% | 1696 г |
| Кальций, Ca | 60.16 мг | 1000 мг | 6% | 2.7% | 1662 г |
| Кремний, Si | 0.585 мг | 30 мг | 2% | 0.9% | 5128 г |
| Магний, Mg | 15.83 мг | 400 мг | 4% | 1.8% | 2527 г |
| Натрий, Na | 403.25 мг | 1300 мг | 31% | 14.1% | 322 г |
| Сера, S | 70.15 мг | 1000 мг | 7% | 3.2% | 1426 г |
| Фосфор, P | 113.9 мг | 800 мг | 14.2% | 6.4% | 702 г |
| Хлор, Cl | 512.17 мг | 2300 мг | 22.3% | 10.1% | 449 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 153.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.343 мг | 18 мг | 7.5% | 3.4% | 1340 г |
| Йод, I | 8.27 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.5% | 1814 г |
| Кобальт, Co | 3.515 мкг | 10 мкг | 35.2% | 16% | 284 г |
| Марганец, Mn | 0.0962 мг | 2 мг | 4.8% | 2.2% | 2079 г |
| Медь, Cu | 43.35 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 2% | 2307 г |
| Молибден, Mo | 5.61 мкг | 70 мкг | 8% | 3.6% | 1248 г |
| Никель, Ni | 0.322 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.644 мкг | 55 мкг | 19.4% | 8.8% | 517 г |
| Титан, Ti | 1.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.2 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16529 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 1.8% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.5293 мг | 12 мг | 4.4% | 2% | 2267 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.535 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.231 г | ~ | |||
| Валин | 0.225 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.316 г | ~ | |||
| Лизин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Треонин | 0.179 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.331 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.208 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.36 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.518 г | ~ | |||
| Пролин | 0.117 г | ~ | |||
| Серин | 0.272 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 168.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.634 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.054 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.558 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.196 г | min 16.8 г | 19% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.931 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.744 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.4% | 19.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.698 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи тыквенные с гречневой мукой составляет 220,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».