| Грецкий орех | 10 г |
| Фундук | 10 г |
| Семена льна | 20 г |
| Подсолнечник, семечки | 20 г |
| Кунжут | 20 г |
| Мак пищевой | 20 г |
| Корица, молотая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 566.5 ккал | 1684 ккал | 33.6% | 5.9% | 297 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 4.4% | 398 г |
| Жиры | 48 г | 56 г | 85.7% | 15.1% | 117 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 0.9% | 2047 г |
| Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 9.2 г | 20 г | 46% | 8.1% | 217 г |
| Вода | 10 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 22730 г |
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| альфа Каротин | 0.01 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
| бета Криптоксантин | 1.277 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.149 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 131.109 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.01 мг | 1.5 мг | 67.3% | 11.9% | 149 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 1.6% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 40.07 мг | 500 мг | 8% | 1.4% | 1248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.752 мг | 5 мг | 15% | 2.6% | 665 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.525 мг | 2 мг | 26.3% | 4.6% | 381 г |
| Витамин В9, фолаты | 100.059 мкг | 400 мкг | 25% | 4.4% | 400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.15 мг | 90 мг | 1.3% | 0.2% | 7826 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.995 мг | 15 мг | 60% | 10.6% | 167 г |
| гамма Токоферол | 4.054 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.072 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.703 мкг | 50 мкг | 19.4% | 3.4% | 515 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 0.4% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9201 мг | 20 мг | 34.6% | 6.1% | 289 г |
| Ниацин | 3.109 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.652 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 509.71 мг | 2500 мг | 20.4% | 3.6% | 490 г |
| Кальций, Ca | 450.61 мг | 1000 мг | 45.1% | 8% | 222 г |
| Кремний, Si | 51.881 мг | 30 мг | 172.9% | 30.5% | 58 г |
| Магний, Mg | 276.83 мг | 400 мг | 69.2% | 12.2% | 144 г |
| Натрий, Na | 53.56 мг | 1300 мг | 4.1% | 0.7% | 2427 г |
| Сера, S | 140.06 мг | 1000 мг | 14% | 2.5% | 714 г |
| Фосфор, P | 437.8 мг | 800 мг | 54.7% | 9.7% | 183 г |
| Хлор, Cl | 18.12 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.1% | 12693 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.088 мг | 18 мг | 33.8% | 6% | 296 г |
| Йод, I | 3.08 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.4% | 4870 г |
| Кобальт, Co | 3.386 мкг | 10 мкг | 33.9% | 6% | 295 г |
| Литий, Li | 17.525 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.1327 мг | 2 мг | 106.6% | 18.8% | 94 г |
| Медь, Cu | 1052.96 мкг | 1000 мкг | 105.3% | 18.6% | 95 г |
| Молибден, Mo | 10.161 мкг | 70 мкг | 14.5% | 2.6% | 689 г |
| Никель, Ni | 88.416 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.09 мкг | 55 мкг | 42% | 7.4% | 238 г |
| Стронций, Sr | 28.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.12 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 0.4% | 4539 г |
| Хром, Cr | 18.3 мкг | 50 мкг | 36.6% | 6.5% | 273 г |
| Цинк, Zn | 4.3904 мг | 12 мг | 36.6% | 6.5% | 273 г |
| Цирконий, Zr | 34.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.713 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.346 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.567 г | ~ | |||
| Валин | 0.787 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.363 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.638 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.52 г | ~ | |||
| Метионин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.396 г | ~ | |||
| Треонин | 0.595 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.71 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.88 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.149 г | ~ | |||
| Аланин | 0.558 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.341 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.964 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.692 г | ~ | |||
| Серин | 0.736 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.461 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 5.22 г | от 0.9 до 3.7 г | 141.1% | 24.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 15.319 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 17.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.257 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 8.911 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 2.178 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 89.109 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.214 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.677 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.244 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.07 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 14.533 г | min 16.8 г | 86.5% | 15.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 14.113 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.122 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 20.561 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 17.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 15.318 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 5.22 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Урбеч из орехов и семян составляет 566,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».