| Свекла (На пару) | 369 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.8 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.8% | 3935 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.9% | 4750 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 9.6% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 30.4% | 769 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 8.6% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.5% | 42857 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.5% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 3% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.9% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 6.22 мг | 500 мг | 1.2% | 2.8% | 8039 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 5.4% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 7.9% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.996 мкг | 400 мкг | 2.7% | 6.3% | 3638 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.4 мг | 90 мг | 8.2% | 19.2% | 1216 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.104 мг | 15 мг | 0.7% | 1.6% | 14423 г |
| Витамин Н, биотин | 0.207 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.9% | 24155 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.5% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3806 мг | 20 мг | 1.9% | 4.4% | 5255 г |
| Ниацин | 0.19 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.44 мг | 2500 мг | 12.1% | 28.3% | 829 г |
| Кальций, Ca | 38.34 мг | 1000 мг | 3.8% | 8.9% | 2608 г |
| Кремний, Si | 81.857 мг | 30 мг | 272.9% | 637.6% | 37 г |
| Магний, Mg | 22.8 мг | 400 мг | 5.7% | 13.3% | 1754 г |
| Натрий, Na | 48.15 мг | 1300 мг | 3.7% | 8.6% | 2700 г |
| Сера, S | 7.25 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.6% | 13793 г |
| Фосфор, P | 44.6 мг | 800 мг | 5.6% | 13.1% | 1794 г |
| Хлор, Cl | 45.01 мг | 2300 мг | 2% | 4.7% | 5110 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 290.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 72.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.451 мг | 18 мг | 8.1% | 18.9% | 1241 г |
| Йод, I | 6.07 мкг | 150 мкг | 4% | 9.3% | 2471 г |
| Кобальт, Co | 2.072 мкг | 10 мкг | 20.7% | 48.4% | 483 г |
| Литий, Li | 62.17 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6839 мг | 2 мг | 34.2% | 79.9% | 292 г |
| Медь, Cu | 145.91 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 34.1% | 685 г |
| Молибден, Mo | 10.362 мкг | 70 мкг | 14.8% | 34.6% | 676 г |
| Никель, Ni | 14.506 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 469.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.54 мкг | 55 мкг | 1% | 2.3% | 10185 г |
| Стронций, Sr | 8.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.72 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 19305 г |
| Хром, Cr | 20.72 мкг | 50 мкг | 41.4% | 96.7% | 241 г |
| Цинк, Zn | 0.4431 мг | 12 мг | 3.7% | 8.6% | 2708 г |
| Цирконий, Zr | 0.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 9.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.433 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.996 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.347 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.29 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.067 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.9% |
Энергетическая ценность Свекла на пару (22_10) составляет 42,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».