Мой здоровый рацион

Рецепт бананы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты бананы

Банан (Жарка) 166 г
Масло сладко-сливочное несоленое 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бананы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.5 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1353 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1.9% 4222 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 6.9% 1167 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 6.7% 1210 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8% 1000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.4% 3294 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.8 мкг 900 мкг 6.1% 4.9% 1642 г
бета Каротин 0.145 мг 5 мг 2.9% 2.3% 3448 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2.7% 2951 г
Витамин В4, холин 12.07 мг 500 мг 2.4% 1.9% 4143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 5% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.468 мг 2 мг 23.4% 18.8% 427 г
Витамин В9, фолаты 12.313 мкг 400 мкг 3.1% 2.5% 3249 г
Витамин C, аскорбиновая 6.77 мг 90 мг 7.5% 6% 1329 г
Витамин D, кальциферол 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 12821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.544 мг 15 мг 3.6% 2.9% 2757 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1185 мг 20 мг 5.6% 4.5% 1788 г
Макроэлементы
Калий, K 343.56 мг 2500 мг 13.7% 11% 728 г
Кальций, Ca 8.5 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 11765 г
Магний, Mg 41.37 мг 400 мг 10.3% 8.3% 967 г
Натрий, Na 30.9 мг 1300 мг 2.4% 1.9% 4207 г
Сера, S 0.26 мг 1000 мг 384615 г
Фосфор, P 28.6 мг 800 мг 3.6% 2.9% 2797 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 2.7% 2995 г
Марганец, Mn 0.3324 мг 2 мг 16.6% 13.3% 602 г
Селен, Se 1.231 мкг 55 мкг 2.2% 1.8% 4468 г
Фтор, F 2.71 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 147601 г
Цинк, Zn 0.1847 мг 12 мг 1.5% 1.2% 6497 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность бананы составляет 124,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».