Мой здоровый рацион

Рецепт Конфитюр вишня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конфитюр вишня

Крахмал картофельный 10 г
Вода 50 г
Вишня (Тушение) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфитюр вишня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.7 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3136 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.5% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 9.9% 1872 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 13% 1429 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 6.9% 2693 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 2.6% 7200 г
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 2.8% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2% 9000 г
Витамин В4, холин 4.48 мг 500 мг 0.9% 1.7% 11161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 2% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 2.6% 7143 г
Витамин В9, фолаты 2.084 мкг 400 мкг 0.5% 0.9% 19194 г
Витамин C, аскорбиновая 4.5 мг 90 мг 5% 9.3% 2000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 2.8% 6818 г
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 16667 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.3355 мг 20 мг 1.7% 3.2% 5961 г
Ниацин 0.268 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.68 мг 2500 мг 7.3% 13.6% 1369 г
Кальций, Ca 30.75 мг 1000 мг 3.1% 5.8% 3252 г
Кремний, Si 29.132 мг 30 мг 97.1% 180.8% 103 г
Магний, Mg 18.74 мг 400 мг 4.7% 8.8% 2134 г
Натрий, Na 15.39 мг 1300 мг 1.2% 2.2% 8447 г
Сера, S 4.76 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 21008 г
Фосфор, P 25.6 мг 800 мг 3.2% 6% 3125 г
Хлор, Cl 6.31 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 36450 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.2 мкг ~
Бор, B 88.8 мкг ~
Ванадий, V 17.76 мкг ~
Железо, Fe 0.348 мг 18 мг 1.9% 3.5% 5172 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 20548 г
Кобальт, Co 0.695 мкг 10 мкг 7% 13% 1439 г
Литий, Li 2.132 мкг ~
Марганец, Mn 0.0573 мг 2 мг 2.9% 5.4% 3490 г
Медь, Cu 72.47 мкг 1000 мкг 7.2% 13.4% 1380 г
Молибден, Mo 2.553 мкг 70 мкг 3.6% 6.7% 2742 г
Никель, Ni 10.658 мкг ~
Рубидий, Rb 54.7 мкг ~
Селен, Se 0.062 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 88710 г
Стронций, Sr 4.19 мкг ~
Фтор, F 35.55 мкг 4000 мкг 0.9% 1.7% 11252 г
Хром, Cr 4.97 мкг 50 мкг 9.9% 18.4% 1006 г
Цинк, Zn 0.1085 мг 12 мг 0.9% 1.7% 11060 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.141 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 3.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.034 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.05 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Конфитюр вишня составляет 53,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».