| Фасоль стручковая (Тушение) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 100 г |
| Греческий йогурт 2% | 10 г |
| Чеснок (Тушение) | 5 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 30 г |
| Укроп (Тушение) | 30 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.5 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3090 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 6.6% | 2815 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 8.4% | 2154 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 4.2% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 25.7% | 714 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 6.8% | 2700 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 304.8 мкг | 900 мкг | 33.9% | 62.2% | 295 г |
| альфа Каротин | 4.821 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.083 мг | 5 мг | 41.7% | 76.5% | 240 г |
| бета Криптоксантин | 27.054 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 115.848 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 9.4% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 14.1% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 12.52 мг | 500 мг | 2.5% | 4.6% | 3994 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 11.4% | 1613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 23.5% | 781 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.335 мкг | 400 мкг | 5.1% | 9.4% | 1967 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 54.59 мг | 90 мг | 60.7% | 111.4% | 165 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.938 мг | 15 мг | 12.9% | 23.7% | 774 г |
| Витамин Н, биотин | 0.051 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 98039 г |
| Витамин К, филлохинон | 57.5 мкг | 120 мкг | 47.9% | 87.9% | 209 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0747 мг | 20 мг | 5.4% | 9.9% | 1861 г |
| Ниацин | 0.66 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.33 мг | 2500 мг | 11.4% | 20.9% | 876 г |
| Кальций, Ca | 71.46 мг | 1000 мг | 7.1% | 13% | 1399 г |
| Кремний, Si | 9.084 мг | 30 мг | 30.3% | 55.6% | 330 г |
| Магний, Mg | 25.78 мг | 400 мг | 6.4% | 11.7% | 1552 г |
| Натрий, Na | 13.61 мг | 1300 мг | 1% | 1.8% | 9552 г |
| Сера, S | 20.57 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.9% | 4861 г |
| Фосфор, P | 44.2 мг | 800 мг | 5.5% | 10.1% | 1810 г |
| Хлор, Cl | 14.85 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.1% | 15488 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.123 мг | 18 мг | 6.2% | 11.4% | 1603 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.1% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 1.756 мкг | 10 мкг | 17.6% | 32.3% | 569 г |
| Литий, Li | 35.257 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3768 мг | 2 мг | 18.8% | 34.5% | 531 г |
| Медь, Cu | 119.81 мкг | 1000 мкг | 12% | 22% | 835 г |
| Молибден, Mo | 2.736 мкг | 70 мкг | 3.9% | 7.2% | 2558 г |
| Никель, Ni | 3.037 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.904 мкг | 55 мкг | 1.6% | 2.9% | 6084 г |
| Стронций, Sr | 9.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.75 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 31373 г |
| Хром, Cr | 5.66 мкг | 50 мкг | 11.3% | 20.7% | 883 г |
| Цинк, Zn | 0.4776 мг | 12 мг | 4% | 7.3% | 2513 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.998 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 54.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.67 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.402 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.732 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.568 г | min 16.8 г | 3.4% | 6.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.566 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.456 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 23.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.34 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль со сметаной, зеленью и чесноком составляет 54,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».