| Яйцо куриное | 510 г |
| Сосиски из мраморной говядины | 140 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 140 г |
| Майонез на перепелиных яйцах 67 % | 56 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Лук зеленый (перо) | 12 г |
| Петрушка свежая | 8 г |
| Соль Морская | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 243.8 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 691 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 7.5% | 543 г |
| Жиры | 20.4 г | 56 г | 36.4% | 14.9% | 275 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3702 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 210.2 мкг | 900 мкг | 23.4% | 9.6% | 428 г |
| Ретинол | 0.186 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.028 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 1.2% | 3401 г |
| бета Криптоксантин | 0.059 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.047 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.068 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.3% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.355 мг | 1.8 мг | 19.7% | 8.1% | 507 г |
| Витамин В4, холин | 154.3 мг | 500 мг | 30.9% | 12.7% | 324 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.835 мг | 5 мг | 16.7% | 6.8% | 599 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 2.9% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.832 мкг | 400 мкг | 2% | 0.8% | 5107 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.5 мкг | 3 мкг | 16.7% | 6.8% | 600 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.95 мг | 90 мг | 2.2% | 0.9% | 4615 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.466 мкг | 10 мкг | 14.7% | 6% | 682 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.699 мг | 15 мг | 18% | 7.4% | 556 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 12.515 мкг | 50 мкг | 25% | 10.3% | 400 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.8 мкг | 120 мкг | 16.5% | 6.8% | 606 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1119 мг | 20 мг | 20.6% | 8.4% | 486 г |
| Ниацин | 0.527 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.75 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.5% | 1647 г |
| Кальций, Ca | 208.98 мг | 1000 мг | 20.9% | 8.6% | 479 г |
| Кремний, Si | 0.212 мг | 30 мг | 0.7% | 0.3% | 14151 г |
| Магний, Mg | 22.41 мг | 400 мг | 5.6% | 2.3% | 1785 г |
| Натрий, Na | 527.99 мг | 1300 мг | 40.6% | 16.7% | 246 г |
| Сера, S | 170.3 мг | 1000 мг | 17% | 7% | 587 г |
| Фосфор, P | 243 мг | 800 мг | 30.4% | 12.5% | 329 г |
| Хлор, Cl | 515.71 мг | 2300 мг | 22.4% | 9.2% | 446 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.997 мг | 18 мг | 11.1% | 4.6% | 901 г |
| Йод, I | 12.06 мкг | 150 мкг | 8% | 3.3% | 1244 г |
| Кобальт, Co | 6.173 мкг | 10 мкг | 61.7% | 25.3% | 162 г |
| Литий, Li | 0.282 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0688 мг | 2 мг | 3.4% | 1.4% | 2907 г |
| Медь, Cu | 71.09 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 2.9% | 1407 г |
| Молибден, Mo | 4.194 мкг | 70 мкг | 6% | 2.5% | 1669 г |
| Никель, Ni | 0.127 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.828 мкг | 55 мкг | 37.9% | 15.5% | 264 г |
| Стронций, Sr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.24 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11038 г |
| Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 2.1% | 1992 г |
| Цинк, Zn | 1.508 мг | 12 мг | 12.6% | 5.2% | 796 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.675 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.738 г | ~ | |||
| Валин | 0.817 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.389 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.644 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.196 г | ~ | |||
| Лизин | 0.928 г | ~ | |||
| Метионин | 0.381 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.625 г | ~ | |||
| Треонин | 0.615 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.691 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.281 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.503 г | ~ | |||
| Аланин | 0.651 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.184 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.428 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.202 г | ~ | |||
| Пролин | 0.761 г | ~ | |||
| Серин | 0.854 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.592 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.5% | 37.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 368.35 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.216 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.329 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.064 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.178 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.211 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.624 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.077 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.525 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.371 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.952 г | min 16.8 г | 47.3% | 19.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.092 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.555 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.999 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.336 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.7% | 15.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.889 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет Космос Шеф Ивлев 2023 10 составляет 243,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».