| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 100 г |
| Чеснок | 5 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Шампиньоны | 70 г |
| Шпинат | 100 г |
| Цветная капуста | 30 г |
| Кокосовое молоко | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.6 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1945 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 3.9% | 2923 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 9.1% | 1273 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 4.5% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 6.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.5% | 1538 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2799 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.3 мкг | 900 мкг | 18.4% | 21.2% | 544 г |
| бета Каротин | 0.992 мг | 5 мг | 19.8% | 22.9% | 504 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4.6% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 8.8% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 13.59 мг | 500 мг | 2.7% | 3.1% | 3679 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.585 мг | 5 мг | 11.7% | 13.5% | 855 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 5.1% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.473 мкг | 400 мкг | 7.1% | 8.2% | 1405 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.015 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.21 мг | 90 мг | 21.3% | 24.6% | 469 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.612 мг | 15 мг | 4.1% | 4.7% | 2451 г |
| Витамин Н, биотин | 2.681 мкг | 50 мкг | 5.4% | 6.2% | 1865 г |
| Витамин К, филлохинон | 107.2 мкг | 120 мкг | 89.3% | 103.1% | 112 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5048 мг | 20 мг | 7.5% | 8.7% | 1329 г |
| Ниацин | 0.945 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 343.63 мг | 2500 мг | 13.7% | 15.8% | 728 г |
| Кальций, Ca | 37.16 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.3% | 2691 г |
| Кремний, Si | 13.742 мг | 30 мг | 45.8% | 52.9% | 218 г |
| Магний, Mg | 36.07 мг | 400 мг | 9% | 10.4% | 1109 г |
| Натрий, Na | 94.3 мг | 1300 мг | 7.3% | 8.4% | 1379 г |
| Сера, S | 25.15 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.9% | 3976 г |
| Фосфор, P | 77.3 мг | 800 мг | 9.7% | 11.2% | 1035 г |
| Хлор, Cl | 16.48 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.8% | 13956 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 173.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.981 мг | 18 мг | 22.1% | 25.5% | 452 г |
| Йод, I | 6.89 мкг | 150 мкг | 4.6% | 5.3% | 2177 г |
| Кобальт, Co | 3.308 мкг | 10 мкг | 33.1% | 38.2% | 302 г |
| Литий, Li | 0.31 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.536 мг | 2 мг | 26.8% | 30.9% | 373 г |
| Медь, Cu | 157.49 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 18.1% | 635 г |
| Молибден, Mo | 2.411 мкг | 70 мкг | 3.4% | 3.9% | 2903 г |
| Никель, Ni | 1.408 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.119 мкг | 55 мкг | 11.1% | 12.8% | 899 г |
| Стронций, Sr | 17.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.52 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 25773 г |
| Хром, Cr | 3.35 мкг | 50 мкг | 6.7% | 7.7% | 1493 г |
| Цинк, Zn | 0.5135 мг | 12 мг | 4.3% | 5% | 2337 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.345 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.168 г | ~ | |||
| Валин | 0.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лизин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.35 г | ~ | |||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.311 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.077 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.132 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.328 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.261 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.08 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.827 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.422 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.245 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.241 г | min 16.8 г | 1.4% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.143 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность РИЗОТТО СО ШПИНАТОМ И ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ составляет 86,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».