Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный блин 21.1023 (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный блин 21.1023 (копия)

Яйцо куриное 150 г
Творог 5% [Молочная Речка] 300 г
Укроп 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный блин 21.1023 (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.2 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 945 г
Белки 20.6 г 76 г 27.1% 15.2% 369 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 9% 622 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.8% 6844 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.6% 3408 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.1 мкг 900 мкг 9.2% 5.2% 1083 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9091 г
бета Криптоксантин 4.154 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 232.154 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 6.6% 849 г
Витамин В4, холин 135.76 мг 500 мг 27.2% 15.3% 368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.711 мг 5 мг 14.2% 8% 703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2.2% 2500 г
Витамин В9, фолаты 22.025 мкг 400 мкг 5.5% 3.1% 1816 г
Витамин В12, кобаламин 0.411 мкг 3 мкг 13.7% 7.7% 730 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 0.8% 7317 г
Витамин D, кальциферол 0.923 мкг 10 мкг 9.2% 5.2% 1083 г
Витамин D3, холекальциферол 0.923 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.506 мг 15 мг 3.4% 1.9% 2964 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.231 мг ~
дельта Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 0.005 мкг 50 мкг 1000000 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.0518 мг 20 мг 0.3% 0.2% 38610 г
Ниацин 0.007 мг ~
Бетаин 0.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.82 мг 2500 мг 2.7% 1.5% 3686 г
Кальций, Ca 28.59 мг 1000 мг 2.9% 1.6% 3498 г
Кремний, Si 0.02 мг 30 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Магний, Mg 6.4 мг 400 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Натрий, Na 66.07 мг 1300 мг 5.1% 2.9% 1968 г
Сера, S 58.4 мг 1000 мг 5.8% 3.3% 1712 г
Фосфор, P 92.5 мг 800 мг 11.6% 6.5% 865 г
Хлор, Cl 0.61 мг 2300 мг 377049 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.2 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.827 мг 18 мг 4.6% 2.6% 2177 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Литий, Li 0.025 мкг ~
Марганец, Mn 0.0285 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7018 г
Медь, Cu 35.03 мкг 1000 мкг 3.5% 2% 2855 г
Молибден, Mo 0.022 мкг 70 мкг 318182 г
Никель, Ni 0.07 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 14.202 мкг 55 мкг 25.8% 14.5% 387 г
Стронций, Sr 0.98 мкг ~
Фтор, F 0.73 мкг 4000 мкг 547945 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Цинк, Zn 0.6066 мг 12 мг 5.1% 2.9% 1978 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.378 г ~
Валин 0.396 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.31 г ~
Лейцин 0.501 г ~
Лизин 0.421 г ~
Метионин 0.175 г ~
Треонин 0.257 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.314 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.339 г ~
Аспарагиновая кислота 0.613 г ~
Глицин 0.199 г ~
Глутаминовая кислота 0.772 г ~
Пролин 0.236 г ~
Серин 0.448 г ~
Тирозин 0.23 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 171.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.03 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.374 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.688 г min 16.8 г 10% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.574 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.564 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.882 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.718 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.707 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.011 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.087 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.027 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.012 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.011 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Творожный блин 21.1023 (копия) составляет 178,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».