| Творог 4% жирности | 303 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Пшеничная мука, первого сорта, витаминизированная | 30 г |
| Оливковое масло | 2 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.5 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 965 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 15% | 384 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 5.5% | 1037 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 2.8% | 2066 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Вода | 60.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3769 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.8 мкг | 900 мкг | 10.1% | 5.8% | 991 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 2.4% | 2392 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 3.8% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.318 мг | 1.8 мг | 17.7% | 10.1% | 566 г |
| Витамин В4, холин | 75.03 мг | 500 мг | 15% | 8.6% | 666 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 4.7% | 1217 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.356 мг | 2 мг | 17.8% | 10.2% | 562 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.627 мкг | 400 мкг | 9.2% | 5.3% | 1092 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.136 мкг | 3 мкг | 37.9% | 21.7% | 264 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.62 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 14516 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.313 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.8% | 3195 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.663 мг | 15 мг | 4.4% | 2.5% | 2262 г |
| Витамин Н, биотин | 9.127 мкг | 50 мкг | 18.3% | 10.5% | 548 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1832 мг | 20 мг | 20.9% | 12% | 478 г |
| Ниацин | 0.845 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.82 мг | 2500 мг | 8.6% | 4.9% | 1164 г |
| Кальций, Ca | 150.3 мг | 1000 мг | 15% | 8.6% | 665 г |
| Кремний, Si | 1.627 мг | 30 мг | 5.4% | 3.1% | 1844 г |
| Магний, Mg | 29.3 мг | 400 мг | 7.3% | 4.2% | 1365 г |
| Натрий, Na | 52.23 мг | 1300 мг | 4% | 2.3% | 2489 г |
| Сера, S | 201.19 мг | 1000 мг | 20.1% | 11.5% | 497 г |
| Фосфор, P | 220.4 мг | 800 мг | 27.6% | 15.8% | 363 г |
| Хлор, Cl | 115.8 мг | 2300 мг | 5% | 2.9% | 1986 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.997 мг | 18 мг | 5.5% | 3.2% | 1805 г |
| Йод, I | 10.12 мкг | 150 мкг | 6.7% | 3.8% | 1482 г |
| Кобальт, Co | 3.589 мкг | 10 мкг | 35.9% | 20.6% | 279 г |
| Литий, Li | 0.581 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1125 мг | 2 мг | 5.6% | 3.2% | 1778 г |
| Медь, Cu | 92.24 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 5.3% | 1084 г |
| Молибден, Mo | 8.944 мкг | 70 мкг | 12.8% | 7.3% | 783 г |
| Никель, Ni | 6.611 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.931 мкг | 55 мкг | 52.6% | 30.1% | 190 г |
| Стронций, Sr | 13.74 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.03 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11102 г |
| Хром, Cr | 5.54 мкг | 50 мкг | 11.1% | 6.4% | 903 г |
| Цинк, Zn | 0.5437 мг | 12 мг | 4.5% | 2.6% | 2207 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.528 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.105 г | ~ | |||
| Валин | 0.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лизин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.081 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.124 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.533 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.342 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.966 г | min 16.8 г | 11.7% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.891 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.423 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 174,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».