| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) | 250 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 220 г |
| Яблоко (Запекание) | 950 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.8 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1022 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 3.1% | 1949 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 2.3% | 2667 г |
| Углеводы | 32.2 г | 219 г | 14.7% | 8.9% | 680 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5.5% | 1111 г |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3614 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40 мкг | 900 мкг | 4.4% | 2.7% | 2250 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.9% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.9% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 47.48 мг | 500 мг | 9.5% | 5.8% | 1053 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 3.5% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 2.5% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.047 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 9884 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 1.6% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.71 мг | 90 мг | 3% | 1.8% | 3321 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.318 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.9% | 3145 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.47 мг | 15 мг | 3.1% | 1.9% | 3191 г |
| Витамин Н, биотин | 3.577 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.4% | 1398 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.7% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1975 мг | 20 мг | 6% | 3.6% | 1670 г |
| Ниацин | 0.407 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.69 мг | 2500 мг | 8.1% | 4.9% | 1227 г |
| Кальций, Ca | 22.75 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.4% | 4396 г |
| Кремний, Si | 1.853 мг | 30 мг | 6.2% | 3.8% | 1619 г |
| Магний, Mg | 9.94 мг | 400 мг | 2.5% | 1.5% | 4024 г |
| Натрий, Na | 37.42 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.8% | 3474 г |
| Сера, S | 41.68 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.5% | 2399 г |
| Фосфор, P | 51.3 мг | 800 мг | 6.4% | 3.9% | 1559 г |
| Хлор, Cl | 29.15 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.8% | 7890 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 149.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.927 мг | 18 мг | 10.7% | 6.5% | 934 г |
| Йод, I | 3.79 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.5% | 3958 г |
| Кобальт, Co | 2.432 мкг | 10 мкг | 24.3% | 14.7% | 411 г |
| Литий, Li | 0.467 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1297 мг | 2 мг | 6.5% | 3.9% | 1542 г |
| Медь, Cu | 97.85 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 5.9% | 1022 г |
| Молибден, Mo | 6.587 мкг | 70 мкг | 9.4% | 5.7% | 1063 г |
| Никель, Ni | 10.298 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.589 мкг | 55 мкг | 10.2% | 6.2% | 984 г |
| Стронций, Sr | 1.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.08 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23419 г |
| Хром, Cr | 3.34 мкг | 50 мкг | 6.7% | 4.1% | 1497 г |
| Цинк, Zn | 0.3886 мг | 12 мг | 3.2% | 1.9% | 3088 г |
| Цирконий, Zr | 1.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.259 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.202 г | ~ | |||
| Валин | 0.213 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.327 г | ~ | |||
| Лизин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Треонин | 0.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аланин | 0.182 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.307 г | ~ | |||
| Глицин | 0.138 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.857 г | ~ | |||
| Пролин | 0.245 г | ~ | |||
| Серин | 0.246 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.345 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.738 г | min 16.8 г | 4.4% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.661 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.272 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность ШАРЛОТКА составляет 164,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».