Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная

Творог 0,2% President 534 г
Мед пчелиный 33 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 27 г
Йогурт греческий "Epica" 6% 53 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание) 100 г
Пищевая сода 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 171 г
Масло сливочное 82,5 Тысяча озер 5 г
Манка из твёрдой пшеницы "semolina "шебекинская.дурум 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.4 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1282 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 11.3% 673 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.6% 1366 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 4.3% 1766 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 2.1% 3625 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.8 мкг 900 мкг 6.8% 5.2% 1480 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.249 мг 1.8 мг 13.8% 10.5% 723 г
Витамин В4, холин 72.15 мг 500 мг 14.4% 11% 693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.459 мг 5 мг 9.2% 7% 1089 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 6.2% 1235 г
Витамин В9, фолаты 28.031 мкг 400 мкг 7% 5.3% 1427 г
Витамин В12, кобаламин 0.925 мкг 3 мкг 30.8% 23.4% 324 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.404 мкг 10 мкг 4% 3% 2475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 1.4% 5495 г
Витамин Н, биотин 8.655 мкг 50 мкг 17.3% 13.2% 578 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.3611 мг 20 мг 16.8% 12.8% 595 г
Ниацин 0.411 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.89 мг 2500 мг 5.7% 4.3% 1762 г
Кальций, Ca 95.75 мг 1000 мг 9.6% 7.3% 1044 г
Кремний, Si 0.781 мг 30 мг 2.6% 2% 3841 г
Магний, Mg 20.24 мг 400 мг 5.1% 3.9% 1976 г
Натрий, Na 212.51 мг 1300 мг 16.3% 12.4% 612 г
Сера, S 173.2 мг 1000 мг 17.3% 13.2% 577 г
Фосфор, P 168.5 мг 800 мг 21.1% 16.1% 475 г
Хлор, Cl 108.65 мг 2300 мг 4.7% 3.6% 2117 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93 мкг ~
Бор, B 21.1 мкг ~
Ванадий, V 8.7 мкг ~
Железо, Fe 0.853 мг 18 мг 4.7% 3.6% 2110 г
Йод, I 9.23 мкг 150 мкг 6.2% 4.7% 1625 г
Кобальт, Co 5.308 мкг 10 мкг 53.1% 40.4% 188 г
Литий, Li 0.174 мкг ~
Марганец, Mn 0.0539 мг 2 мг 2.7% 2.1% 3711 г
Медь, Cu 70.3 мкг 1000 мкг 7% 5.3% 1422 г
Молибден, Mo 7.513 мкг 70 мкг 10.7% 8.1% 932 г
Никель, Ni 0.941 мкг ~
Олово, Sn 9.37 мкг ~
Рубидий, Rb 4.6 мкг ~
Селен, Se 23.472 мкг 55 мкг 42.7% 32.5% 234 г
Стронций, Sr 30.69 мкг ~
Титан, Ti 0.7 мкг ~
Фтор, F 42.72 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9363 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 3.7% 2066 г
Цинк, Zn 0.5164 мг 12 мг 4.3% 3.3% 2324 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.638 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.582 г ~
Аргинин* 0.681 г ~
Валин 0.798 г ~
Гистидин* 0.423 г ~
Изолейцин 0.766 г ~
Лейцин 1.402 г ~
Лизин 1.08 г ~
Метионин 0.387 г ~
Метионин + Цистеин 0.524 г ~
Треонин 0.632 г ~
Триптофан 0.158 г ~
Фенилаланин 0.736 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.418 г ~
Заменимые аминокислоты 6.128 г ~
Аланин 0.434 г ~
Аспарагиновая кислота 0.882 г ~
Глицин 0.27 г ~
Глутаминовая кислота 2.617 г ~
Пролин 1.41 г ~
Серин 0.725 г ~
Тирозин 0.682 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.051 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.529 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.345 г min 16.8 г 8% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.908 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.285 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.215 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 131,4 кКал.

  • Порция = 149 гр (195.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».