| Капуста припущенная по 1-218 | 300 г |
| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Шампиньоны | 170 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 200 г |
| Йогурт греческий 2% | 100 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.9 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1286 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 14.4% | 528 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 7.6% | 1000 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.4% | 2222 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3007 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.1 мкг | 900 мкг | 5.3% | 4% | 1871 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 7% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 44.06 мг | 500 мг | 8.8% | 6.7% | 1135 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.895 мг | 5 мг | 17.9% | 13.7% | 559 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.326 мг | 2 мг | 16.3% | 12.5% | 613 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.196 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.8% | 4350 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.272 мкг | 3 мкг | 9.1% | 7% | 1103 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.72 мг | 90 мг | 9.7% | 7.4% | 1032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.22 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.7% | 4545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.412 мг | 15 мг | 2.7% | 2.1% | 3641 г |
| Витамин Н, биотин | 3.075 мкг | 50 мкг | 6.2% | 4.7% | 1626 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8094 мг | 20 мг | 24% | 18.3% | 416 г |
| Ниацин | 4.737 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.35 мг | 2500 мг | 10.6% | 8.1% | 946 г |
| Кальций, Ca | 163.83 мг | 1000 мг | 16.4% | 12.5% | 610 г |
| Кремний, Si | 0.587 мг | 30 мг | 2% | 1.5% | 5111 г |
| Магний, Mg | 45.72 мг | 400 мг | 11.4% | 8.7% | 875 г |
| Натрий, Na | 252.8 мг | 1300 мг | 19.4% | 14.8% | 514 г |
| Сера, S | 131.92 мг | 1000 мг | 13.2% | 10.1% | 758 г |
| Фосфор, P | 179.5 мг | 800 мг | 22.4% | 17.1% | 446 г |
| Хлор, Cl | 283.51 мг | 2300 мг | 12.3% | 9.4% | 811 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.901 мг | 18 мг | 5% | 3.8% | 1998 г |
| Йод, I | 5.25 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Кобальт, Co | 5.688 мкг | 10 мкг | 56.9% | 43.5% | 176 г |
| Литий, Li | 0.099 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0503 мг | 2 мг | 2.5% | 1.9% | 3976 г |
| Медь, Cu | 110.33 мкг | 1000 мкг | 11% | 8.4% | 906 г |
| Молибден, Mo | 4.572 мкг | 70 мкг | 6.5% | 5% | 1531 г |
| Никель, Ni | 0.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.699 мкг | 55 мкг | 26.7% | 20.4% | 374 г |
| Стронций, Sr | 2.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.17 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7667 г |
| Хром, Cr | 10.89 мкг | 50 мкг | 21.8% | 16.7% | 459 г |
| Цинк, Zn | 1.3073 мг | 12 мг | 10.9% | 8.3% | 918 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.486 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.821 г | ~ | |||
| Валин | 0.728 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.593 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.602 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.092 г | ~ | |||
| Лизин | 1.221 г | ~ | |||
| Метионин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.455 г | ~ | |||
| Треонин | 0.564 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.604 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.15 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.231 г | ~ | |||
| Аланин | 0.609 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.977 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.424 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.848 г | ~ | |||
| Пролин | 0.777 г | ~ | |||
| Серин | 0.588 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.546 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.057 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.157 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.186 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.493 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.237 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.293 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.38 г | min 16.8 г | 8.2% | 6.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.117 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.286 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка капустная составляет 130,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».