| Яйцо куриное (Жарка) | 162 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 128 г |
| Вода | 45 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) | 293 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.5 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 918 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 5.4% | 1000 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 7.9% | 691 г |
| Углеводы | 19.2 г | 219 г | 8.8% | 4.8% | 1141 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 58.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3912 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.2 мкг | 900 мкг | 10.9% | 5.9% | 916 г |
| Ретинол | 0.099 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 4.4% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 5.8% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 97.21 мг | 500 мг | 19.4% | 10.6% | 514 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.682 мг | 5 мг | 13.6% | 7.4% | 733 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 3.9% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.546 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.2% | 2418 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.216 мкг | 3 мкг | 7.2% | 3.9% | 1389 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.632 мкг | 10 мкг | 6.3% | 3.4% | 1582 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.318 мг | 15 мг | 8.8% | 4.8% | 1138 г |
| Витамин Н, биотин | 6.898 мкг | 50 мкг | 13.8% | 7.5% | 725 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0758 мг | 20 мг | 10.4% | 5.7% | 963 г |
| Ниацин | 0.908 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.63 мг | 2500 мг | 7.3% | 4% | 1361 г |
| Кальций, Ca | 54.28 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.9% | 1842 г |
| Кремний, Si | 2.629 мг | 30 мг | 8.8% | 4.8% | 1141 г |
| Магний, Mg | 33.09 мг | 400 мг | 8.3% | 4.5% | 1209 г |
| Натрий, Na | 237.14 мг | 1300 мг | 18.2% | 9.9% | 548 г |
| Сера, S | 79.29 мг | 1000 мг | 7.9% | 4.3% | 1261 г |
| Фосфор, P | 162.1 мг | 800 мг | 20.3% | 11.1% | 494 г |
| Хлор, Cl | 388.63 мг | 2300 мг | 16.9% | 9.2% | 592 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.842 мг | 18 мг | 15.8% | 8.6% | 633 г |
| Йод, I | 6.98 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.6% | 2149 г |
| Кобальт, Co | 3.764 мкг | 10 мкг | 37.6% | 20.5% | 266 г |
| Марганец, Mn | 0.4775 мг | 2 мг | 23.9% | 13% | 419 г |
| Медь, Cu | 112.06 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 6.1% | 892 г |
| Молибден, Mo | 7.608 мкг | 70 мкг | 10.9% | 5.9% | 920 г |
| Олово, Sn | 2.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.639 мкг | 55 мкг | 19.3% | 10.5% | 517 г |
| Стронций, Sr | 3.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.41 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10692 г |
| Хром, Cr | 2.88 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.2% | 1736 г |
| Цинк, Zn | 0.8926 мг | 12 мг | 7.4% | 4% | 1344 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.351 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.21 г | ~ | |||
| Валин | 0.205 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лизин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Треонин | 0.163 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.301 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.189 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.327 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.472 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.247 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 153.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.183 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.041 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.092 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.118 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.394 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.746 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.601 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.707 г | min 16.8 г | 16.1% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.193 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.468 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.332 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Гренки 22.10 составляет 183,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».