Мой здоровый рацион

Рецепт Нежная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нежная запеканка

Творог 5% 400 г
Яйцо куриное 50 г
Эритрит [Fit Parad] 15 г
Миндальное Молоко [Alpro] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нежная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.3 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1731 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 15.7% 655 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 8.2% 1244 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.2% 8111 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3.5% 2979 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.6 мкг 900 мкг 4.7% 4.8% 2113 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 11.7% 878 г
Витамин В4, холин 46.42 мг 500 мг 9.3% 9.6% 1077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 4.9% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 7% 1481 г
Витамин В9, фолаты 26.585 мкг 400 мкг 6.6% 6.8% 1505 г
Витамин В12, кобаламин 0.901 мкг 3 мкг 30% 30.8% 333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.4% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.218 мкг 10 мкг 2.2% 2.3% 4587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 0.8% 13158 г
Витамин Н, биотин 6.585 мкг 50 мкг 13.2% 13.6% 759 г
Витамин РР, НЭ 2.8293 мг 20 мг 14.1% 14.5% 707 г
Ниацин 0.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.23 мг 2500 мг 3.4% 3.5% 2968 г
Кальций, Ca 111.14 мг 1000 мг 11.1% 11.4% 900 г
Магний, Mg 15.93 мг 400 мг 4% 4.1% 2511 г
Натрий, Na 37.56 мг 1300 мг 2.9% 3% 3461 г
Сера, S 14.31 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 6988 г
Фосфор, P 158.7 мг 800 мг 19.8% 20.3% 504 г
Хлор, Cl 12.68 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 18139 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.463 мг 18 мг 2.6% 2.7% 3888 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 9202 г
Кобальт, Co 0.813 мкг 10 мкг 8.1% 8.3% 1230 г
Марганец, Mn 0.0024 мг 2 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Медь, Cu 6.75 мкг 1000 мкг 0.7% 0.7% 14815 г
Молибден, Mo 0.488 мкг 70 мкг 0.7% 0.7% 14344 г
Селен, Se 2.496 мкг 55 мкг 4.5% 4.6% 2204 г
Фтор, F 4.47 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 89485 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 15152 г
Цинк, Zn 0.0902 мг 12 мг 0.8% 0.8% 13304 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.144 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.167 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.404 г min 16.8 г 2.4% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.333 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.102 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Нежная запеканка составляет 97,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (97.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».