Мой здоровый рацион

Калорийность Сыр Черный Ворон. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр Черный Ворон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 350 ккал 1684 ккал 20.8% 5.9% 481 г
Белки 21 г 76 г 27.6% 7.9% 362 г
Жиры 29 г 56 г 51.8% 14.8% 193 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 0.5% 5544 г
Витамины
Витамин А, РЭ 208 мкг 900 мкг 23.1% 6.6% 433 г
бета Каротин 0.17 мг 5 мг 3.4% 1% 2941 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 0.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 4.8% 600 г
Витамин В4, холин 15.4 мг 500 мг 3.1% 0.9% 3247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 1.7% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.4% 2000 г
Витамин В9, фолаты 23.5 мкг 400 мкг 5.9% 1.7% 1702 г
Витамин В12, кобаламин 1.5 мкг 3 мкг 50% 14.3% 200 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.2% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.96 мкг 10 мкг 9.6% 2.7% 1042 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 0.9% 3000 г
Витамин Н, биотин 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 1.3% 2174 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.5% 5217 г
Витамин РР, НЭ 6.1 мг 20 мг 30.5% 8.7% 328 г
Макроэлементы
Калий, K 88 мг 2500 мг 3.5% 1% 2841 г
Кальций, Ca 880 мг 1000 мг 88% 25.1% 114 г
Магний, Mg 35 мг 400 мг 8.8% 2.5% 1143 г
Натрий, Na 810 мг 1300 мг 62.3% 17.8% 160 г
Фосфор, P 500 мг 800 мг 62.5% 17.9% 160 г
Хлор, Cl 1249 мг 2300 мг 54.3% 15.5% 184 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 1.6% 1800 г
Марганец, Mn 0.1 мг 2 мг 5% 1.4% 2000 г
Медь, Cu 50 мкг 1000 мкг 5% 1.4% 2000 г
Селен, Se 14.5 мкг 55 мкг 26.4% 7.5% 379 г
Цинк, Zn 3.5 мг 12 мг 29.2% 8.3% 343 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.68 г от 4.7 до 16.8 г 14.5% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88 мг max 300 мг
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.64 г min 16.8 г 45.5% 13%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.68 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 1.7%

Энергетическая ценность Сыр Черный Ворон составляет 350 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».