Мой здоровый рацион

Рецепт Перец фаршированый грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец фаршированый грудкой

Лук репчатый (Варка без слива) 80 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 520 г
Рисовая каша по 1-268 223 г
Томатная паста. Консервы 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированый грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.9 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2409 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.7% 3800 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.9% 5091 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 8.4% 1685 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 12.9% 1111 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 5% 2863 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 435.8 мкг 900 мкг 48.4% 69.2% 207 г
бета Каротин 2.69 мг 5 мг 53.8% 77% 186 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 7.6% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 5.4% 2647 г
Витамин В4, холин 7.26 мг 500 мг 1.5% 2.1% 6887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 7.7% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.333 мг 2 мг 16.7% 23.9% 601 г
Витамин В9, фолаты 10.465 мкг 400 мкг 2.6% 3.7% 3822 г
Витамин C, аскорбиновая 68.01 мг 90 мг 75.6% 108.2% 132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.827 мг 15 мг 5.5% 7.9% 1814 г
Витамин Н, биотин 0.398 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 12563 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 6.4% 2222 г
Витамин РР, НЭ 1.1156 мг 20 мг 5.6% 8% 1793 г
Ниацин 0.915 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.41 мг 2500 мг 8.1% 11.6% 1235 г
Кальций, Ca 15.16 мг 1000 мг 1.5% 2.1% 6596 г
Кремний, Si 10.755 мг 30 мг 35.9% 51.4% 279 г
Магний, Mg 17.81 мг 400 мг 4.5% 6.4% 2246 г
Натрий, Na 109.88 мг 1300 мг 8.5% 12.2% 1183 г
Сера, S 16.09 мг 1000 мг 1.6% 2.3% 6215 г
Фосфор, P 39.2 мг 800 мг 4.9% 7% 2041 г
Хлор, Cl 34.68 мг 2300 мг 1.5% 2.1% 6632 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.2 мкг ~
Бор, B 32.9 мкг ~
Ванадий, V 7.43 мкг ~
Железо, Fe 0.773 мг 18 мг 4.3% 6.2% 2329 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 2.4% 5906 г
Кобальт, Co 3.932 мкг 10 мкг 39.3% 56.2% 254 г
Литий, Li 34.38 мкг ~
Марганец, Mn 0.1017 мг 2 мг 5.1% 7.3% 1967 г
Медь, Cu 105.9 мкг 1000 мкг 10.6% 15.2% 944 г
Молибден, Mo 5.025 мкг 70 мкг 7.2% 10.3% 1393 г
Никель, Ni 2.58 мкг ~
Рубидий, Rb 30.3 мкг ~
Селен, Se 0.39 мкг 55 мкг 0.7% 1% 14103 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Фтор, F 8.72 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 45872 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 7.7% 1866 г
Цинк, Zn 0.47 мг 12 мг 3.9% 5.6% 2553 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.256 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.281 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Перец фаршированый грудкой составляет 69,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».