| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 94 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1914 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 11.4% | 1000 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 11.6% | 982 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 10.2% | 1111 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2752 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170.2 мкг | 900 мкг | 18.9% | 21.5% | 529 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 5.5% | 2101 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4.8% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.314 мг | 1.8 мг | 17.4% | 19.8% | 573 г |
| Витамин В4, холин | 130.35 мг | 500 мг | 26.1% | 29.7% | 384 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.786 мг | 5 мг | 15.7% | 17.8% | 636 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 9.2% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.525 мкг | 400 мкг | 5.9% | 6.7% | 1700 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.27 мкг | 3 мкг | 9% | 10.2% | 1111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.05 мг | 90 мг | 12.3% | 14% | 814 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.143 мкг | 10 мкг | 11.4% | 13% | 875 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.477 мг | 15 мг | 3.2% | 3.6% | 3145 г |
| Витамин Н, биотин | 10.491 мкг | 50 мкг | 21% | 23.9% | 477 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3112 мг | 20 мг | 11.6% | 13.2% | 865 г |
| Ниацин | 0.321 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.92 мг | 2500 мг | 8.6% | 9.8% | 1163 г |
| Кальций, Ca | 64.48 мг | 1000 мг | 6.4% | 7.3% | 1551 г |
| Магний, Mg | 20.31 мг | 400 мг | 5.1% | 5.8% | 1969 г |
| Натрий, Na | 70.67 мг | 1300 мг | 5.4% | 6.1% | 1840 г |
| Сера, S | 91.4 мг | 1000 мг | 9.1% | 10.3% | 1094 г |
| Фосфор, P | 123.8 мг | 800 мг | 15.5% | 17.6% | 646 г |
| Хлор, Cl | 81.02 мг | 2300 мг | 3.5% | 4% | 2839 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.894 мг | 18 мг | 10.5% | 11.9% | 950 г |
| Йод, I | 10.39 мкг | 150 мкг | 6.9% | 7.8% | 1444 г |
| Кобальт, Co | 5.193 мкг | 10 мкг | 51.9% | 59% | 193 г |
| Марганец, Mn | 0.0151 мг | 2 мг | 0.8% | 0.9% | 13245 г |
| Медь, Cu | 43.1 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 4.9% | 2320 г |
| Молибден, Mo | 3.116 мкг | 70 мкг | 4.5% | 5.1% | 2246 г |
| Селен, Se | 16.463 мкг | 55 мкг | 29.9% | 34% | 334 г |
| Фтор, F | 28.56 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 14006 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4.8% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 0.5765 мг | 12 мг | 4.8% | 5.5% | 2082 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.497 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.41 г | ~ | |||
| Валин | 0.4 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.177 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.312 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.561 г | ~ | |||
| Лизин | 0.467 г | ~ | |||
| Метионин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.374 г | ~ | |||
| Треонин | 0.317 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.338 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.587 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.369 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.639 г | ~ | |||
| Глицин | 0.218 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.919 г | ~ | |||
| Пролин | 0.208 г | ~ | |||
| Серин | 0.483 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 14.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 296.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.065 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.457 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.581 г | min 16.8 г | 15.4% | 17.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.124 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.654 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.571 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет с зелёной фасолью составляет 88 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».