| Мясо кролика (Запекание) | 1500 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 216 г |
| Чеснок (Запекание) | 15 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 50 г |
| Тимьян, сушеный | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 55 г |
| Морковь (Запекание) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.5 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 857 г |
| Белки | 20.2 г | 76 г | 26.6% | 13.5% | 376 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 9.9% | 514 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.1% | 1667 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3574 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 182.4 мкг | 900 мкг | 20.3% | 10.3% | 493 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.039 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.062 мг | 5 мг | 21.2% | 10.8% | 471 г |
| бета Криптоксантин | 0.292 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.064 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 13.62 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 4% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 5.1% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 106.26 мг | 500 мг | 21.3% | 10.8% | 471 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 0.7% | 7042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.405 мг | 2 мг | 20.3% | 10.3% | 494 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.258 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.2% | 4321 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.892 мкг | 3 мкг | 129.7% | 66% | 77 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.76 мг | 90 мг | 4.2% | 2.1% | 2394 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.04 мг | 15 мг | 6.9% | 3.5% | 1442 г |
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.9% | 5882 г |
| Витамин К, филлохинон | 58.4 мкг | 120 мкг | 48.7% | 24.8% | 205 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.6525 мг | 20 мг | 53.3% | 27.1% | 188 г |
| Ниацин | 6.121 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 396.67 мг | 2500 мг | 15.9% | 8.1% | 630 г |
| Кальций, Ca | 58.69 мг | 1000 мг | 5.9% | 3% | 1704 г |
| Кремний, Si | 2.861 мг | 30 мг | 9.5% | 4.8% | 1049 г |
| Магний, Mg | 35.42 мг | 400 мг | 8.9% | 4.5% | 1129 г |
| Натрий, Na | 308.6 мг | 1300 мг | 23.7% | 12.1% | 421 г |
| Сера, S | 218.87 мг | 1000 мг | 21.9% | 11.1% | 457 г |
| Фосфор, P | 205.8 мг | 800 мг | 25.7% | 13.1% | 389 г |
| Хлор, Cl | 466.95 мг | 2300 мг | 20.3% | 10.3% | 493 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.21 мг | 18 мг | 23.4% | 11.9% | 428 г |
| Йод, I | 2.96 мкг | 150 мкг | 2% | 1% | 5068 г |
| Кобальт, Co | 16.018 мкг | 10 мкг | 160.2% | 81.5% | 62 г |
| Литий, Li | 1.043 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2876 мг | 2 мг | 14.4% | 7.3% | 695 г |
| Медь, Cu | 170.01 мкг | 1000 мкг | 17% | 8.7% | 588 г |
| Молибден, Mo | 6.65 мкг | 70 мкг | 9.5% | 4.8% | 1053 г |
| Никель, Ni | 1.213 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.073 мкг | 55 мкг | 2% | 1% | 5126 г |
| Стронций, Sr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.55 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.1% | 4846 г |
| Хром, Cr | 8.73 мкг | 50 мкг | 17.5% | 8.9% | 573 г |
| Цинк, Zn | 2.4768 мг | 12 мг | 20.6% | 10.5% | 484 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.34 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.471 г | ~ | |||
| Валин | 1.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.62 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.856 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.707 г | ~ | |||
| Лизин | 2.148 г | ~ | |||
| Метионин | 0.489 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.752 г | ~ | |||
| Треонин | 0.902 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.33 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.522 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.996 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аланин | 1.467 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.861 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.193 г | ~ | |||
| Глицин | 0.974 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.442 г | ~ | |||
| Пролин | 0.845 г | ~ | |||
| Серин | 0.836 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.468 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.265 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.327 г | от 0.9 до 3.7 г | 36.3% | 18.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.023 г | от 4.7 до 16.8 г | 64.3% | 32.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.71 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.341 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.669 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.525 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.445 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.077 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.197 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.994 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.276 г | min 16.8 г | 25.5% | 13% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.743 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.677 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.389 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.3% | 15.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.18 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.353 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из кролика составляет 196,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».