| Куриная грудка (филе) | 566 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 250.8 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 671 г |
| Белки | 52.4 г | 76 г | 68.9% | 27.5% | 145 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 3% | 1333 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Вода | 40.1 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5668 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% | 0.9% | 4500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.155 мг | 1.5 мг | 10.3% | 4.1% | 968 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 3.4% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 182.23 мг | 500 мг | 36.4% | 14.5% | 274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.318 мг | 5 мг | 66.4% | 26.5% | 151 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.8 мг | 2 мг | 90% | 35.9% | 111 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.976 мкг | 400 мкг | 5% | 2% | 2002 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.466 мкг | 3 мкг | 15.5% | 6.2% | 644 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.243 мг | 15 мг | 8.3% | 3.3% | 1207 г |
| Витамин РР, НЭ | 17.0688 мг | 20 мг | 85.3% | 34% | 117 г |
| Ниацин | 24.194 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 648.13 мг | 2500 мг | 25.9% | 10.3% | 386 г |
| Кальций, Ca | 17.76 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.7% | 5631 г |
| Магний, Mg | 190.89 мг | 400 мг | 47.7% | 19% | 210 г |
| Натрий, Na | 133.18 мг | 1300 мг | 10.2% | 4.1% | 976 г |
| Сера, S | 499.41 мг | 1000 мг | 49.9% | 19.9% | 200 г |
| Фосфор, P | 379.6 мг | 800 мг | 47.5% | 18.9% | 211 г |
| Хлор, Cl | 170.91 мг | 2300 мг | 7.4% | 3% | 1346 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.107 мг | 18 мг | 17.3% | 6.9% | 579 г |
| Йод, I | 13.32 мкг | 150 мкг | 8.9% | 3.5% | 1126 г |
| Кобальт, Co | 19.976 мкг | 10 мкг | 199.8% | 79.7% | 50 г |
| Марганец, Mn | 0.0444 мг | 2 мг | 2.2% | 0.9% | 4505 г |
| Медь, Cu | 177.57 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 7.1% | 563 г |
| Молибден, Mo | 24.416 мкг | 70 мкг | 34.9% | 13.9% | 287 г |
| Селен, Se | 50.607 мкг | 55 мкг | 92% | 36.7% | 109 г |
| Фтор, F | 288.55 мкг | 4000 мкг | 7.2% | 2.9% | 1386 г |
| Хром, Cr | 55.49 мкг | 50 мкг | 111% | 44.3% | 90 г |
| Цинк, Zn | 2.8855 мг | 12 мг | 24% | 9.6% | 416 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 4.04 г | ~ | |||
| Валин | 2.885 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.93 г | ~ | |||
| Изолейцин | 2.508 г | ~ | |||
| Лейцин | 4.395 г | ~ | |||
| Лизин | 5.86 г | ~ | |||
| Метионин | 0.999 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.931 г | ~ | |||
| Треонин | 2.464 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.843 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 2.353 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 4.35 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.885 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 4.306 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.466 г | ~ | |||
| Глицин | 2.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 6.281 г | ~ | |||
| Пролин | 2.242 г | ~ | |||
| Серин | 2.242 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.998 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.954 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.888 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.2 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.576 г | min 16.8 г | 9.4% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.287 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.488 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.422 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Вяленная курица составляет 250,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».