| Яйцо куриное | 100 г |
| Ветчина, рубленая | 100 г |
| Сыр плавленый, советский, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.7 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 700 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 9.5% | 439 г |
| Жиры | 18.2 г | 56 г | 32.5% | 13.5% | 308 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3788 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.5 мкг | 900 мкг | 16.1% | 6.7% | 623 г |
| Ретинол | 0.13 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.274 мг | 1.5 мг | 18.3% | 7.6% | 547 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.337 мг | 1.8 мг | 18.7% | 7.8% | 534 г |
| Витамин В4, холин | 118.87 мг | 500 мг | 23.8% | 9.9% | 421 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.693 мг | 5 мг | 13.9% | 5.8% | 722 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 3.5% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.333 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.7% | 5455 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.573 мкг | 3 мкг | 19.1% | 7.9% | 524 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.21 мкг | 10 мкг | 12.1% | 5% | 826 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.233 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.42 мг | 15 мг | 2.8% | 1.2% | 3571 г |
| Витамин Н, биотин | 7.933 мкг | 50 мкг | 15.9% | 6.6% | 630 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6473 мг | 20 мг | 13.2% | 5.5% | 755 г |
| Ниацин | 0.123 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.267 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217 мг | 2500 мг | 8.7% | 3.6% | 1152 г |
| Кальций, Ca | 255 мг | 1000 мг | 25.5% | 10.6% | 392 г |
| Магний, Mg | 20.33 мг | 400 мг | 5.1% | 2.1% | 1968 г |
| Натрий, Na | 809.67 мг | 1300 мг | 62.3% | 25.9% | 161 г |
| Сера, S | 189.6 мг | 1000 мг | 19% | 7.9% | 527 г |
| Фосфор, P | 349.7 мг | 800 мг | 43.7% | 18.2% | 229 г |
| Хлор, Cl | 591.67 мг | 2300 мг | 25.7% | 10.7% | 389 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.363 мг | 18 мг | 7.6% | 3.2% | 1321 г |
| Йод, I | 6.67 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.8% | 2249 г |
| Кобальт, Co | 3.333 мкг | 10 мкг | 33.3% | 13.8% | 300 г |
| Марганец, Mn | 0.0267 мг | 2 мг | 1.3% | 0.5% | 7491 г |
| Медь, Cu | 74.33 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 3.1% | 1345 г |
| Молибден, Mo | 2 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.2% | 3500 г |
| Селен, Se | 20.667 мкг | 55 мкг | 37.6% | 15.6% | 266 г |
| Фтор, F | 30 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.1% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 2.0033 мг | 12 мг | 16.7% | 6.9% | 599 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.604 г | ~ | |||
| Валин | 0.506 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.315 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.433 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.779 г | ~ | |||
| Лизин | 0.755 г | ~ | |||
| Метионин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.24 г | ~ | |||
| Треонин | 0.448 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.43 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.553 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.91 г | ~ | |||
| Глицин | 0.434 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.369 г | ~ | |||
| Пролин | 0.371 г | ~ | |||
| Серин | 0.536 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 234.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.013 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.157 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.284 г | min 16.8 г | 43.4% | 18% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.373 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.314 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.457 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.087 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулетики с ветчиной и сыром составляет 240,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».