| Мексиканская смесь | 400 г |
| Чеснок | 25 г |
| Оливковое масло | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.2 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1931 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 9.2% | 1246 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.5% | 2545 г |
| Углеводы | 28 г | 219 г | 12.8% | 14.7% | 782 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 3.2% | 3585 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.6% | 21429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.007 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.5% | 25714 г |
| Витамин В4, холин | 1.92 мг | 500 мг | 0.4% | 0.5% | 26042 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 1.1% | 10204 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.248 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 161290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.83 мг | 90 мг | 0.9% | 1% | 10843 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.105 мг | 15 мг | 0.7% | 0.8% | 14286 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.5% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2318 мг | 20 мг | 1.2% | 1.4% | 8628 г |
| Ниацин | 0.099 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 21.53 мг | 2500 мг | 0.9% | 1% | 11612 г |
| Кальций, Ca | 14.91 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.7% | 6707 г |
| Кремний, Si | 0.212 мг | 30 мг | 0.7% | 0.8% | 14151 г |
| Магний, Mg | 2.48 мг | 400 мг | 0.6% | 0.7% | 16129 г |
| Натрий, Na | 1.42 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 91549 г |
| Сера, S | 5.26 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.6% | 19011 г |
| Фосфор, P | 8.3 мг | 800 мг | 1% | 1.1% | 9639 г |
| Хлор, Cl | 2.48 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 92742 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.127 мг | 18 мг | 0.7% | 0.8% | 14173 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 0.745 мкг | 10 мкг | 7.5% | 8.6% | 1342 г |
| Литий, Li | 0.248 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0671 мг | 2 мг | 3.4% | 3.9% | 2981 г |
| Медь, Cu | 10.76 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 1.3% | 9294 г |
| Молибден, Mo | 2.103 мкг | 70 мкг | 3% | 3.4% | 3329 г |
| Никель, Ni | 1.407 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.175 мкг | 55 мкг | 2.1% | 2.4% | 4681 г |
| Фтор, F | 0.66 мкг | 4000 мкг | 606061 г | ||
| Хром, Cr | 3.31 мкг | 50 мкг | 6.6% | 7.6% | 1511 г |
| Цинк, Zn | 0.0849 мг | 12 мг | 0.7% | 0.8% | 14134 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.152 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.662 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.443 г | min 16.8 г | 2.6% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.43 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.087 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.079 г | ~ |
Энергетическая ценность Мексиканская смесь приготовленная составляет 87,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».