| Морковь | 500 г |
| Яичный белок куриный | 102 г |
| Яичный желток куриный | 40 г |
| Мука из зелёной гречки | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.5 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1331 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 6.6% | 1206 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.4% | 2333 г |
| Углеводы | 20.1 г | 219 г | 9.2% | 7.3% | 1090 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 10.7% | 741 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 2.3% | 3413 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1498.6 мкг | 900 мкг | 166.5% | 131.6% | 60 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 8.683 мг | 5 мг | 173.7% | 137.3% | 58 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.1% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 6.9% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 58.35 мг | 500 мг | 11.7% | 9.2% | 857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 7.2% | 1101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 4.8% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.96 мкг | 400 мкг | 2% | 1.6% | 5025 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 3.1% | 2586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.61 мг | 90 мг | 4% | 3.2% | 2493 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.445 мкг | 10 мкг | 4.5% | 3.6% | 2247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.405 мг | 15 мг | 2.7% | 2.1% | 3704 г |
| Витамин Н, биотин | 4.702 мкг | 50 мкг | 9.4% | 7.4% | 1063 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 6.3% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4682 мг | 20 мг | 7.3% | 5.8% | 1362 г |
| Ниацин | 0.758 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.45 мг | 2500 мг | 7% | 5.5% | 1433 г |
| Кальций, Ca | 32.03 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.5% | 3122 г |
| Кремний, Si | 18.064 мг | 30 мг | 60.2% | 47.6% | 166 г |
| Магний, Mg | 29.84 мг | 400 мг | 7.5% | 5.9% | 1340 г |
| Натрий, Na | 381.62 мг | 1300 мг | 29.4% | 23.2% | 341 г |
| Сера, S | 43.29 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.4% | 2310 г |
| Фосфор, P | 75.7 мг | 800 мг | 9.5% | 7.5% | 1057 г |
| Хлор, Cl | 596.86 мг | 2300 мг | 26% | 20.6% | 385 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 233.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 144.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 71.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.94 мг | 18 мг | 5.2% | 4.1% | 1915 г |
| Йод, I | 6.55 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3.5% | 2290 г |
| Кобальт, Co | 3.052 мкг | 10 мкг | 30.5% | 24.1% | 328 г |
| Литий, Li | 4.335 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1517 мг | 2 мг | 7.6% | 6% | 1318 г |
| Медь, Cu | 75.85 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 6% | 1318 г |
| Молибден, Mo | 16.688 мкг | 70 мкг | 23.8% | 18.8% | 419 г |
| Никель, Ni | 4.335 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.258 мкг | 55 мкг | 11.4% | 9% | 879 г |
| Стронций, Sr | 6.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.76 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10060 г |
| Хром, Cr | 3.01 мкг | 50 мкг | 6% | 4.7% | 1661 г |
| Цинк, Zn | 0.508 мг | 12 мг | 4.2% | 3.3% | 2362 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.145 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.225 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.188 г | ~ | |||
| Валин | 0.194 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.247 г | ~ | |||
| Лизин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.43 г | ~ | |||
| Аланин | 0.186 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.324 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.511 г | ~ | |||
| Пролин | 0.121 г | ~ | |||
| Серин | 0.215 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.678 г | min 16.8 г | 4% | 3.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.243 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.7% |
Энергетическая ценность Морковные оладушки составляет 126,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».