Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные оладьи

Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Творог влажный 1% жирности, с овощами 200 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 30 г
Псиллиум [Excess Free] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.4 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2121 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 17.1% 738 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 6.3% 2000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.6% 7552 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.6% 20000 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 4.5% 2752 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.6 мкг 900 мкг 9.7% 12.2% 1027 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.228 мг 5 мг 4.6% 5.8% 2193 г
Лютеин + Зеаксантин 11.228 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.8% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 12.8% 978 г
Витамин В4, холин 57.26 мг 500 мг 11.5% 14.5% 873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 6.5% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 4.5% 2817 г
Витамин В9, фолаты 9.008 мкг 400 мкг 2.3% 2.9% 4440 г
Витамин В12, кобаламин 0.44 мкг 3 мкг 14.7% 18.5% 682 г
Витамин C, аскорбиновая 4.07 мг 90 мг 4.5% 5.7% 2211 г
Витамин D, кальциферол 0.391 мкг 10 мкг 3.9% 4.9% 2558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 1.8% 7317 г
Витамин Н, биотин 3.829 мкг 50 мкг 7.7% 9.7% 1306 г
Витамин К, филлохинон 17.2 мкг 120 мкг 14.3% 18% 698 г
Витамин РР, НЭ 0.7375 мг 20 мг 3.7% 4.7% 2712 г
Ниацин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.55 мг 2500 мг 4.4% 5.5% 2261 г
Кальций, Ca 60.12 мг 1000 мг 6% 7.6% 1663 г
Кремний, Si 0.453 мг 30 мг 1.5% 1.9% 6623 г
Магний, Mg 6.77 мг 400 мг 1.7% 2.1% 5908 г
Натрий, Na 309.6 мг 1300 мг 23.8% 30% 420 г
Сера, S 111.43 мг 1000 мг 11.1% 14% 897 г
Фосфор, P 129.2 мг 800 мг 16.2% 20.4% 619 г
Хлор, Cl 35.54 мг 2300 мг 1.5% 1.9% 6472 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.2 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Ванадий, V 1.01 мкг ~
Железо, Fe 0.643 мг 18 мг 3.6% 4.5% 2799 г
Йод, I 3.41 мкг 150 мкг 2.3% 2.9% 4399 г
Кобальт, Co 2.564 мкг 10 мкг 25.6% 32.2% 390 г
Литий, Li 0.543 мкг ~
Марганец, Mn 0.0237 мг 2 мг 1.2% 1.5% 8439 г
Медь, Cu 44.4 мкг 1000 мкг 4.4% 5.5% 2252 г
Молибден, Mo 2.968 мкг 70 мкг 4.2% 5.3% 2358 г
Никель, Ni 0.208 мкг ~
Рубидий, Rb 41 мкг ~
Селен, Se 8.774 мкг 55 мкг 16% 20.2% 627 г
Стронций, Sr 2.26 мкг ~
Фтор, F 16.95 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23599 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 2.9% 4425 г
Цинк, Zn 0.4462 мг 12 мг 3.7% 4.7% 2689 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.218 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.342 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.082 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.608 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.08 г min 16.8 г 6.4% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.953 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.251 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.233 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Творожные оладьи составляет 79,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов