| Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая | 25 г |
| Мидии | 20 г |
| Кальмар | 20 г |
| Осьминог | 20 г |
| Огурец грунтовый | 20 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Оливковое масло | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Перец сладкий красный | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.9 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1984 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 16.7% | 704 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 7.2% | 1647 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.3% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.8% | 6667 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2810 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.1 мкг | 900 мкг | 6.5% | 7.7% | 1549 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 5.5% | 2137 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 5.4% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.2% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 56.49 мг | 500 мг | 11.3% | 13.3% | 885 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 9.4% | 1256 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 9.2% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.281 мкг | 400 мкг | 3.8% | 4.5% | 2618 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.3 мкг | 3 мкг | 176.7% | 208.1% | 57 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.41 мг | 90 мг | 37.1% | 43.7% | 269 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.134 мг | 15 мг | 7.6% | 9% | 1323 г |
| Витамин Н, биотин | 0.322 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 15528 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 4.5% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1325 мг | 20 мг | 15.7% | 18.5% | 638 г |
| Ниацин | 1.082 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.15 мг | 2500 мг | 9.3% | 11% | 1077 г |
| Кальций, Ca | 43.12 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.1% | 2319 г |
| Кремний, Si | 10.412 мг | 30 мг | 34.7% | 40.9% | 288 г |
| Магний, Mg | 35.33 мг | 400 мг | 8.8% | 10.4% | 1132 г |
| Натрий, Na | 343.08 мг | 1300 мг | 26.4% | 31.1% | 379 г |
| Сера, S | 104.06 мг | 1000 мг | 10.4% | 12.2% | 961 г |
| Фосфор, P | 148.7 мг | 800 мг | 18.6% | 21.9% | 538 г |
| Хлор, Cl | 229.44 мг | 2300 мг | 10% | 11.8% | 1002 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.96 мг | 18 мг | 10.9% | 12.8% | 918 г |
| Йод, I | 66.33 мкг | 150 мкг | 44.2% | 52.1% | 226 г |
| Кобальт, Co | 17.022 мкг | 10 мкг | 170.2% | 200.5% | 59 г |
| Литий, Li | 9.775 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5937 мг | 2 мг | 29.7% | 35% | 337 г |
| Медь, Cu | 379.52 мкг | 1000 мкг | 38% | 44.8% | 263 г |
| Молибден, Mo | 5.993 мкг | 70 мкг | 8.6% | 10.1% | 1168 г |
| Никель, Ni | 4.271 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.469 мкг | 55 мкг | 53.6% | 63.1% | 187 г |
| Фтор, F | 22.07 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 18124 г |
| Хром, Cr | 11.87 мкг | 50 мкг | 23.7% | 27.9% | 421 г |
| Цинк, Zn | 1.1502 мг | 12 мг | 9.6% | 11.3% | 1043 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.515 г | ~ | |||
| Валин | 0.282 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.224 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.59 г | ~ | |||
| Лизин | 0.62 г | ~ | |||
| Метионин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.291 г | ~ | |||
| Треонин | 0.244 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.245 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.444 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аланин | 0.394 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.718 г | ~ | |||
| Глицин | 0.214 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.293 г | ~ | |||
| Серин | 0.282 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 39.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.247 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.471 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.086 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.685 г | min 16.8 г | 10% | 11.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.545 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.582 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.095 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.081 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из морепродуктов (тапас) составляет 84,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».