Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачковые оладьи с овсяными хлопьями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачковые оладьи с овсяными хлопьями

Кабачок 600 г
Яйцо куриное 150 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи с овсяными хлопьями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.1 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1956 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 6.3% 1854 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.3% 1867 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 5.6% 2066 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.1% 1429 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 4.1% 2838 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.4 мкг 900 мкг 5.5% 6.4% 1822 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.7% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 6.6% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 7.2% 1622 г
Витамин В4, холин 55.75 мг 500 мг 11.2% 13% 897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.432 мг 5 мг 8.6% 10% 1157 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 7.7% 1527 г
Витамин В9, фолаты 13.824 мкг 400 мкг 3.5% 4.1% 2894 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 3.6% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 10.59 мг 90 мг 11.8% 13.7% 850 г
Витамин D, кальциферол 0.388 мкг 10 мкг 3.9% 4.5% 2577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.365 мг 15 мг 2.4% 2.8% 4110 г
Витамин Н, биотин 6.2 мкг 50 мкг 12.4% 14.4% 806 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 3.3% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.6706 мг 20 мг 8.4% 9.8% 1197 г
Ниацин 0.575 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.53 мг 2500 мг 9.3% 10.8% 1080 г
Кальций, Ca 26.41 мг 1000 мг 2.6% 3% 3786 г
Кремний, Si 21.176 мг 30 мг 70.6% 82% 142 г
Магний, Mg 23.65 мг 400 мг 5.9% 6.9% 1691 г
Натрий, Na 27.41 мг 1300 мг 2.1% 2.4% 4743 г
Сера, S 41.41 мг 1000 мг 4.1% 4.8% 2415 г
Фосфор, P 80.9 мг 800 мг 10.1% 11.7% 989 г
Хлор, Cl 36.12 мг 2300 мг 1.6% 1.9% 6368 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.9 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 4.38 мкг ~
Железо, Fe 1.147 мг 18 мг 6.4% 7.4% 1569 г
Йод, I 4.25 мкг 150 мкг 2.8% 3.3% 3529 г
Кобальт, Co 3.129 мкг 10 мкг 31.3% 36.4% 320 г
Марганец, Mn 0.535 мг 2 мг 26.8% 31.1% 374 г
Медь, Cu 100.06 мкг 1000 мкг 10% 11.6% 999 г
Молибден, Mo 2.894 мкг 70 мкг 4.1% 4.8% 2419 г
Никель, Ni 0.776 мкг ~
Рубидий, Rb 15.7 мкг ~
Селен, Se 8.959 мкг 55 мкг 16.3% 18.9% 614 г
Фтор, F 18.11 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 22087 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 3.1% 3731 г
Цинк, Zn 0.7371 мг 12 мг 6.1% 7.1% 1628 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.236 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.214 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.328 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.337 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 0.569 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.516 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.13 г min 16.8 г 6.7% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.974 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.496 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.462 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи с овсяными хлопьями составляет 86,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».