| Гречневая крупа ядрица | 16 г |
| Чечевица, зерно | 16 г |
| Шиповник сухой | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 295.7 ккал | 1684 ккал | 17.6% | 6% | 569 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 5.9% | 571 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 1.3% | 2667 г |
| Углеводы | 50.6 г | 219 г | 23.1% | 7.8% | 433 г |
| Пищевые волокна | 15.3 г | 20 г | 76.5% | 25.9% | 131 г |
| Вода | 14 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 16236 г |
| Органические кислоты | 1.7 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 274.7 мкг | 900 мкг | 30.5% | 10.3% | 328 г |
| бета Каротин | 1.647 мг | 5 мг | 32.9% | 11.1% | 304 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.333 мг | 1.5 мг | 22.2% | 7.5% | 450 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 4.5% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 50.2 мг | 500 мг | 10% | 3.4% | 996 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.547 мг | 5 мг | 10.9% | 3.7% | 914 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.313 мг | 2 мг | 15.7% | 5.3% | 639 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.667 мкг | 400 мкг | 10.2% | 3.4% | 984 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 334.8 мг | 90 мг | 372% | 125.8% | 27 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.7 мг | 15 мг | 11.3% | 3.8% | 882 г |
| Витамин Н, биотин | 3.443 мкг | 50 мкг | 6.9% | 2.3% | 1452 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.1% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7 мг | 20 мг | 23.5% | 7.9% | 426 г |
| Ниацин | 2.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 367.33 мг | 2500 мг | 14.7% | 5% | 681 г |
| Кальций, Ca | 54.33 мг | 1000 мг | 5.4% | 1.8% | 1841 г |
| Кремний, Si | 53.667 мг | 30 мг | 178.9% | 60.5% | 56 г |
| Магний, Mg | 99 мг | 400 мг | 24.8% | 8.4% | 404 г |
| Натрий, Na | 23 мг | 1300 мг | 1.8% | 0.6% | 5652 г |
| Сера, S | 83.67 мг | 1000 мг | 8.4% | 2.8% | 1195 г |
| Фосфор, P | 235 мг | 800 мг | 29.4% | 9.9% | 340 г |
| Хлор, Cl | 36 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.5% | 6389 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 320 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 65.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.167 мг | 18 мг | 39.8% | 13.5% | 251 г |
| Йод, I | 2.27 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.5% | 6608 г |
| Кобальт, Co | 4.9 мкг | 10 мкг | 49% | 16.6% | 204 г |
| Литий, Li | 26.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9167 мг | 2 мг | 45.8% | 15.5% | 218 г |
| Медь, Cu | 433.33 мкг | 1000 мкг | 43.3% | 14.6% | 231 г |
| Молибден, Mo | 37.3 мкг | 70 мкг | 53.3% | 18% | 188 г |
| Никель, Ni | 57.033 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.433 мкг | 55 мкг | 15.3% | 5.2% | 652 г |
| Стронций, Sr | 106.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 111 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Хром, Cr | 4.93 мкг | 50 мкг | 9.9% | 3.3% | 1014 г |
| Цинк, Zn | 1.49 мг | 12 мг | 12.4% | 4.2% | 805 г |
| Цирконий, Zr | 12.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.62 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.337 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.493 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.88 г | ~ | |||
| Лизин | 0.75 г | ~ | |||
| Метионин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.387 г | ~ | |||
| Треонин | 0.453 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.613 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.54 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.323 г | ~ | |||
| Глицин | 0.583 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.07 г | ~ | |||
| Пролин | 0.517 г | ~ | |||
| Серин | 0.62 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.403 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 16.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.177 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.377 г | min 16.8 г | 2.2% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.383 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.35 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Мука жизни составляет 295,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».