| Картофель жареный брусочками по 1-230 | 350 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 234 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.5 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1056 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 9.2% | 679 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 7.1% | 889 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 4.1% | 1521 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.3% | 1176 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3497 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.5 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 4.8% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 5.2% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 17.1 мг | 500 мг | 3.4% | 2.1% | 2924 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.837 мг | 5 мг | 16.7% | 10.5% | 597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 7.2% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.394 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 11786 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2% | 3158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.34 мг | 90 мг | 10.4% | 6.5% | 964 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.565 мг | 15 мг | 10.4% | 6.5% | 958 г |
| Витамин Н, биотин | 2.634 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.3% | 1898 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9006 мг | 20 мг | 24.5% | 15.4% | 408 г |
| Ниацин | 5.512 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 565 мг | 2500 мг | 22.6% | 14.2% | 442 г |
| Кальций, Ca | 11.86 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8432 г |
| Кремний, Si | 0.26 мг | 30 мг | 0.9% | 0.6% | 11538 г |
| Магний, Mg | 45.66 мг | 400 мг | 11.4% | 7.1% | 876 г |
| Натрий, Na | 172.79 мг | 1300 мг | 13.3% | 8.3% | 752 г |
| Сера, S | 88.06 мг | 1000 мг | 8.8% | 5.5% | 1136 г |
| Фосфор, P | 112.4 мг | 800 мг | 14.1% | 8.8% | 712 г |
| Хлор, Cl | 27.2 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.8% | 8456 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.142 мг | 18 мг | 6.3% | 3.9% | 1576 г |
| Йод, I | 3.96 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.6% | 3788 г |
| Кобальт, Co | 5.255 мкг | 10 мкг | 52.6% | 33% | 190 г |
| Литий, Li | 0.069 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0185 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 10811 г |
| Медь, Cu | 104.01 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 6.5% | 961 г |
| Молибден, Mo | 3.65 мкг | 70 мкг | 5.2% | 3.3% | 1918 г |
| Рубидий, Rb | 2.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.348 мкг | 55 мкг | 20.6% | 12.9% | 485 г |
| Стронций, Sr | 1.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.28 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9690 г |
| Хром, Cr | 8.83 мкг | 50 мкг | 17.7% | 11.1% | 566 г |
| Цинк, Zn | 0.5211 мг | 12 мг | 4.3% | 2.7% | 2303 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.163 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.738 г | ~ | |||
| Валин | 0.527 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.535 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.458 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.803 г | ~ | |||
| Лизин | 1.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.353 г | ~ | |||
| Треонин | 0.45 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.43 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.795 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.527 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.787 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.373 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.148 г | ~ | |||
| Пролин | 0.41 г | ~ | |||
| Серин | 0.41 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.365 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.111 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.4% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.172 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.141 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.113 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с мясом и грибами составляет 159,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».