Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 100 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 100 г
Вода 150 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.1 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1275 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 4.4% 1727 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.8% 2000 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 7.7% 982 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.4% 1176 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 2.3% 3357 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 0.8% 10345 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 6.6% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 3% 2571 г
Витамин В4, холин 18.57 мг 500 мг 3.7% 2.8% 2693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 6.4% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3% 2564 г
Витамин В9, фолаты 6.735 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 5939 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 2.9% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.2% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.495 мг 15 мг 3.3% 2.5% 3030 г
Витамин Н, биотин 6.746 мкг 50 мкг 13.5% 10.2% 741 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.5088 мг 20 мг 7.5% 5.7% 1326 г
Ниацин 0.309 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.25 мг 2500 мг 5.6% 4.2% 1795 г
Кальций, Ca 55.1 мг 1000 мг 5.5% 4.2% 1815 г
Магний, Mg 42.03 мг 400 мг 10.5% 7.9% 952 г
Натрий, Na 590.22 мг 1300 мг 45.4% 34.4% 220 г
Сера, S 37.07 мг 1000 мг 3.7% 2.8% 2698 г
Фосфор, P 121.8 мг 800 мг 15.2% 11.5% 657 г
Хлор, Cl 932.02 мг 2300 мг 40.5% 30.7% 247 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.1 мкг ~
Железо, Fe 1.127 мг 18 мг 6.3% 4.8% 1597 г
Йод, I 3.38 мкг 150 мкг 2.3% 1.7% 4438 г
Кобальт, Co 1.893 мкг 10 мкг 18.9% 14.3% 528 г
Марганец, Mn 1.1184 мг 2 мг 55.9% 42.3% 179 г
Медь, Cu 139.02 мкг 1000 мкг 13.9% 10.5% 719 г
Молибден, Mo 3.735 мкг 70 мкг 5.3% 4% 1874 г
Олово, Sn 3.67 мкг ~
Селен, Se 8.316 мкг 55 мкг 15.1% 11.4% 661 г
Стронций, Sr 4.8 мкг ~
Фтор, F 62.9 мкг 4000 мкг 1.6% 1.2% 6359 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 8929 г
Цинк, Zn 1.0252 мг 12 мг 8.5% 6.4% 1171 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.321 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3 г ~
Глицин 0.335 г ~
Глутаминовая кислота 0.641 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.385 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.932 г min 16.8 г 5.5% 4.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.629 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.739 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.671 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная на молоке составляет 132,1 кКал.

  • Порция = 340 гр (449.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».