| Яйцо куриное (Жарка) | 103 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 277.3 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 6% | 607 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 5.9% | 608 г |
| Жиры | 25 г | 56 г | 44.6% | 16.1% | 224 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3814 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 229.5 мкг | 900 мкг | 25.5% | 9.2% | 392 г |
| Ретинол | 0.245 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1.7% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.432 мг | 1.8 мг | 24% | 8.7% | 417 г |
| Витамин В4, холин | 233.96 мг | 500 мг | 46.8% | 16.9% | 214 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.275 мг | 5 мг | 25.5% | 9.2% | 392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 2.5% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.867 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.6% | 5825 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.51 мкг | 3 мкг | 17% | 6.1% | 588 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.05 мкг | 10 мкг | 20.5% | 7.4% | 488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.559 мг | 15 мг | 3.7% | 1.3% | 2683 г |
| Витамин Н, биотин | 19.815 мкг | 50 мкг | 39.6% | 14.3% | 252 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5314 мг | 20 мг | 17.7% | 6.4% | 566 г |
| Ниацин | 0.186 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.33 мг | 2500 мг | 5.5% | 2% | 1820 г |
| Кальций, Ca | 53.95 мг | 1000 мг | 5.4% | 1.9% | 1854 г |
| Магний, Mg | 11.77 мг | 400 мг | 2.9% | 1% | 3398 г |
| Натрий, Na | 131.45 мг | 1300 мг | 10.1% | 3.6% | 989 г |
| Сера, S | 172.65 мг | 1000 мг | 17.3% | 6.2% | 579 г |
| Фосфор, P | 188.3 мг | 800 мг | 23.5% | 8.5% | 425 г |
| Хлор, Cl | 153.03 мг | 2300 мг | 6.7% | 2.4% | 1503 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.452 мг | 18 мг | 13.6% | 4.9% | 734 г |
| Йод, I | 16.75 мкг | 150 мкг | 11.2% | 4% | 896 г |
| Кобальт, Co | 9.81 мкг | 10 мкг | 98.1% | 35.4% | 102 г |
| Марганец, Mn | 0.0285 мг | 2 мг | 1.4% | 0.5% | 7018 г |
| Медь, Cu | 81.42 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 2.9% | 1228 г |
| Молибден, Mo | 5.886 мкг | 70 мкг | 8.4% | 3% | 1189 г |
| Селен, Se | 28.31 мкг | 55 мкг | 51.5% | 18.6% | 194 г |
| Фтор, F | 53.95 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7414 г |
| Хром, Cr | 3.92 мкг | 50 мкг | 7.8% | 2.8% | 1276 г |
| Цинк, Zn | 1.0889 мг | 12 мг | 9.1% | 3.3% | 1102 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.775 г | ~ | |||
| Валин | 0.755 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.334 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.589 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.883 г | ~ | |||
| Метионин | 0.412 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.706 г | ~ | |||
| Треонин | 0.598 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.638 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.696 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.207 г | ~ | |||
| Глицин | 0.412 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.736 г | ~ | |||
| Пролин | 0.392 г | ~ | |||
| Серин | 0.912 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.471 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.284 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 531.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.011 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.863 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.632 г | min 16.8 г | 27.6% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.383 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.012 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.174 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.079 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.098 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница из 2х яиц составляет 277,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».