Мой здоровый рацион

Рецепт Банановое мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановое мороженое

Банан 5 Штука
Какао-порошок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановое мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.3 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1461 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.3% 2000 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.1% 2800 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 7.9% 1101 г
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 22.1% 392 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 2.6% 3387 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.3 мкг 900 мкг 2% 1.7% 4918 г
бета Каротин 0.11 мг 5 мг 2.2% 1.9% 4545 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3.1% 2769 г
Витамин В4, холин 8.82 мг 500 мг 1.8% 1.6% 5669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 6.5% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.372 мг 2 мг 18.6% 16.1% 538 г
Витамин В9, фолаты 13.5 мкг 400 мкг 3.4% 2.9% 2963 г
Витамин C, аскорбиновая 9 мг 90 мг 10% 8.7% 1000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.39 мг 15 мг 2.6% 2.3% 3846 г
Витамин Н, биотин 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 6.2% 1389 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.49 мг 20 мг 7.5% 6.5% 1342 г
Ниацин 0.72 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 464.1 мг 2500 мг 18.6% 16.1% 539 г
Кальций, Ca 20 мг 1000 мг 2% 1.7% 5000 г
Кремний, Si 69.3 мг 30 мг 231% 200.3% 43 г
Магний, Mg 80.3 мг 400 мг 20.1% 17.4% 498 г
Натрий, Na 29.2 мг 1300 мг 2.2% 1.9% 4452 г
Сера, S 17.81 мг 1000 мг 1.8% 1.6% 5615 г
Фосфор, P 90.7 мг 800 мг 11.3% 9.8% 882 г
Хлор, Cl 45.1 мг 2300 мг 2% 1.7% 5100 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.8 мкг ~
Бор, B 334.8 мкг ~
Ванадий, V 1.89 мкг ~
Железо, Fe 2.74 мг 18 мг 15.2% 13.2% 657 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.144 мкг 10 мкг 1.4% 1.2% 6944 г
Литий, Li 2.97 мкг ~
Марганец, Mn 0.7055 мг 2 мг 35.3% 30.6% 283 г
Медь, Cu 525.2 мкг 1000 мкг 52.5% 45.5% 190 г
Молибден, Mo 8.03 мкг 70 мкг 11.5% 10% 872 г
Никель, Ni 3.6 мкг ~
Рубидий, Rb 56.7 мкг ~
Селен, Se 0.9 мкг 55 мкг 1.6% 1.4% 6111 г
Стронций, Sr 1.17 мкг ~
Фтор, F 26.48 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15106 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Цинк, Zn 0.845 мг 12 мг 7% 6.1% 1420 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.62 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Банановое мороженое составляет 115,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».