| Морковь (Жарка) | 250 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 70 г |
| Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] | 50 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.7 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1279 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 6.6% | 1152 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.5% | 1697 г |
| Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 6.3% | 1203 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 8.4% | 909 г |
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 2.1% | 3535 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1721 мкг | 900 мкг | 191.2% | 145.2% | 52 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 9.977 мг | 5 мг | 199.5% | 151.5% | 50 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.9% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 6.7% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 67.29 мг | 500 мг | 13.5% | 10.3% | 743 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.504 мг | 5 мг | 10.1% | 7.7% | 992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 4.6% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.129 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7799 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.134 мкг | 3 мкг | 4.5% | 3.4% | 2239 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.54 мкг | 10 мкг | 5.4% | 4.1% | 1852 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.406 мг | 15 мг | 2.7% | 2.1% | 3695 г |
| Витамин Н, биотин | 5.755 мкг | 50 мкг | 11.5% | 8.7% | 869 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 5.5% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.691 мг | 20 мг | 8.5% | 6.5% | 1183 г |
| Ниацин | 0.741 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.34 мг | 2500 мг | 8.5% | 6.5% | 1172 г |
| Кальций, Ca | 38.42 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.9% | 2603 г |
| Кремний, Si | 21.91 мг | 30 мг | 73% | 55.4% | 137 г |
| Магний, Mg | 37.1 мг | 400 мг | 9.3% | 7.1% | 1078 г |
| Натрий, Na | 52.84 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.1% | 2460 г |
| Сера, S | 50.83 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.9% | 1967 г |
| Фосфор, P | 99.3 мг | 800 мг | 12.4% | 9.4% | 806 г |
| Хлор, Cl | 94.93 мг | 2300 мг | 4.1% | 3.1% | 2423 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 283.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 175.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 86.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.297 мг | 18 мг | 7.2% | 5.5% | 1388 г |
| Йод, I | 7.69 мкг | 150 мкг | 5.1% | 3.9% | 1951 г |
| Кобальт, Co | 4.428 мкг | 10 мкг | 44.3% | 33.6% | 226 г |
| Литий, Li | 5.258 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1828 мг | 2 мг | 9.1% | 6.9% | 1094 г |
| Медь, Cu | 95.24 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 7.2% | 1050 г |
| Молибден, Mo | 19.077 мкг | 70 мкг | 27.3% | 20.7% | 367 г |
| Никель, Ni | 5.258 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.536 мкг | 55 мкг | 13.7% | 10.4% | 730 г |
| Стронций, Sr | 7.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.41 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.2% | 6409 г |
| Хром, Cr | 3.66 мкг | 50 мкг | 7.3% | 5.5% | 1366 г |
| Цинк, Zn | 0.6557 мг | 12 мг | 5.5% | 4.2% | 1830 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.179 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.288 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.242 г | ~ | |||
| Валин | 0.239 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.32 г | ~ | |||
| Лизин | 0.268 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Треонин | 0.187 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.338 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.549 г | ~ | |||
| Аланин | 0.228 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.442 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.674 г | ~ | |||
| Пролин | 0.131 г | ~ | |||
| Серин | 0.271 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.53 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.227 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.22 г | min 16.8 г | 7.3% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.056 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.309 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты морковные с мукой составляет 131,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».