| Салат с микрозеленью Маша, редиски и горчицы | 300 г |
| Креветки тигровые очищенные отварные | 70 г |
| Гребешки морские отварные "Алька" | 70 г |
| Кедровый орех, сушеный | 12 г |
Салат с микрозеленью креветкой и гребешком
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.3 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1865 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 10.1% | 1101 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 9.3% | 1191 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2.3% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.2% | 1538 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2799 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 208.4 мкг | 900 мкг | 23.2% | 25.7% | 432 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.23 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.255 мг | 5 мг | 25.1% | 27.8% | 398 г |
| бета Криптоксантин | 0.919 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 85.987 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.7% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 33.03 мг | 500 мг | 6.6% | 7.3% | 1514 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 4.8% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 5.1% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.955 мкг | 400 мкг | 6% | 6.6% | 1670 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.398 мкг | 3 мкг | 13.3% | 14.7% | 754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.87 мг | 90 мг | 17.6% | 19.5% | 567 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.175 мг | 15 мг | 7.8% | 8.6% | 1277 г |
| гамма Токоферол | 0.297 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.729 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.7% | 6859 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.9 мкг | 120 мкг | 14.9% | 16.5% | 670 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3804 мг | 20 мг | 6.9% | 7.6% | 1449 г |
| Ниацин | 0.49 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.59 мг | 2500 мг | 8.6% | 9.5% | 1160 г |
| Кальций, Ca | 51.45 мг | 1000 мг | 5.1% | 5.6% | 1944 г |
| Кремний, Si | 13.311 мг | 30 мг | 44.4% | 49.2% | 225 г |
| Магний, Mg | 36.28 мг | 400 мг | 9.1% | 10.1% | 1103 г |
| Натрий, Na | 94.23 мг | 1300 мг | 7.2% | 8% | 1380 г |
| Сера, S | 76.17 мг | 1000 мг | 7.6% | 8.4% | 1313 г |
| Фосфор, P | 129.9 мг | 800 мг | 16.2% | 17.9% | 616 г |
| Хлор, Cl | 14.03 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.7% | 16393 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.208 мг | 18 мг | 6.7% | 7.4% | 1490 г |
| Йод, I | 13.03 мкг | 150 мкг | 8.7% | 9.6% | 1151 г |
| Кобальт, Co | 2.695 мкг | 10 мкг | 27% | 29.9% | 371 г |
| Литий, Li | 3.717 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3411 мг | 2 мг | 17.1% | 18.9% | 586 г |
| Медь, Cu | 260.69 мкг | 1000 мкг | 26.1% | 28.9% | 384 г |
| Молибден, Mo | 8.706 мкг | 70 мкг | 12.4% | 13.7% | 804 г |
| Никель, Ni | 3.643 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.59 мкг | 55 мкг | 13.8% | 15.3% | 725 г |
| Стронций, Sr | 2.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 252.42 мкг | 4000 мкг | 6.3% | 7% | 1585 г |
| Хром, Cr | 6.1 мкг | 50 мкг | 12.2% | 13.5% | 820 г |
| Цинк, Zn | 0.832 мг | 12 мг | 6.9% | 7.6% | 1442 г |
| Цирконий, Zr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.115 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.407 г | ~ | |||
| Валин | 0.307 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.295 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.462 г | ~ | |||
| Лизин | 0.501 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Треонин | 0.256 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аланин | 0.332 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.582 г | ~ | |||
| Глицин | 0.422 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.87 г | ~ | |||
| Пролин | 0.313 г | ~ | |||
| Серин | 0.216 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 28.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.4 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.533 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.819 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.503 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.174 г | min 16.8 г | 12.9% | 14.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.083 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.126 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.328 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 13.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.178 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.045 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.036 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с микрозеленью креветкой и гребешком составляет 90,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».