| Какао-порошок | 15 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 30 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.3 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1569 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 7.3% | 1288 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 10.6% | 875 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 2.6% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 10.3% | 909 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 5.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109 мкг | 900 мкг | 12.1% | 11.3% | 826 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.2% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 7.6% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 103.39 мг | 500 мг | 20.7% | 19.3% | 484 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.739 мг | 5 мг | 14.8% | 13.8% | 677 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 4.3% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.411 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.8% | 5397 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.37 мкг | 3 мкг | 12.3% | 11.5% | 811 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.888 мкг | 10 мкг | 8.9% | 8.3% | 1126 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.273 мг | 15 мг | 1.8% | 1.7% | 5495 г |
| Витамин Н, биотин | 9.145 мкг | 50 мкг | 18.3% | 17.1% | 547 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.527 мг | 20 мг | 7.6% | 7.1% | 1310 г |
| Ниацин | 0.228 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.19 мг | 2500 мг | 9.2% | 8.6% | 1091 г |
| Кальций, Ca | 129.46 мг | 1000 мг | 12.9% | 12% | 772 г |
| Кремний, Si | 0.078 мг | 30 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Магний, Mg | 39.19 мг | 400 мг | 9.8% | 9.1% | 1021 г |
| Натрий, Na | 1621.3 мг | 1300 мг | 124.7% | 116.2% | 80 г |
| Сера, S | 56.57 мг | 1000 мг | 5.7% | 5.3% | 1768 г |
| Фосфор, P | 180.3 мг | 800 мг | 22.5% | 21% | 444 г |
| Хлор, Cl | 2527.63 мг | 2300 мг | 109.9% | 102.4% | 91 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.375 мг | 18 мг | 13.2% | 12.3% | 758 г |
| Йод, I | 8.94 мкг | 150 мкг | 6% | 5.6% | 1678 г |
| Кобальт, Co | 4.119 мкг | 10 мкг | 41.2% | 38.4% | 243 г |
| Марганец, Mn | 0.3158 мг | 2 мг | 15.8% | 14.7% | 633 г |
| Медь, Cu | 316.61 мкг | 1000 мкг | 31.7% | 29.5% | 316 г |
| Молибден, Mo | 13.496 мкг | 70 мкг | 19.3% | 18% | 519 г |
| Никель, Ni | 0.043 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.255 мкг | 55 мкг | 13.2% | 12.3% | 758 г |
| Стронций, Sr | 13.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.06 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12878 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 4.6% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 1.1575 мг | 12 мг | 9.6% | 8.9% | 1037 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.825 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.141 г | ~ | |||
| Валин | 0.115 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лизин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 174.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.931 г | min 16.8 г | 11.5% | 10.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.523 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 4.4% |
Энергетическая ценность Шоколадный крем составляет 107,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».