| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 60 г |
| Тыква (Запекание) | 200 г |
| Какао-порошок | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.5 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1321 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 7.6% | 1027 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 6% | 1302 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 5.3% | 1480 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 14.9% | 526 г |
| Вода | 61.5 г | 2273 г | 2.7% | 2.1% | 3696 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 9.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 194 мкг | 900 мкг | 21.6% | 16.9% | 464 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.767 мг | 5 мг | 15.3% | 12% | 652 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.5% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 7.6% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 81.19 мг | 500 мг | 16.2% | 12.7% | 616 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.694 мг | 5 мг | 13.9% | 10.9% | 720 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 5.1% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.745 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.9% | 4105 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.147 мкг | 3 мкг | 4.9% | 3.8% | 2041 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.88 мг | 90 мг | 2.1% | 1.6% | 4787 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.595 мкг | 10 мкг | 6% | 4.7% | 1681 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.647 мг | 15 мг | 4.3% | 3.4% | 2318 г |
| Витамин Н, биотин | 6.261 мкг | 50 мкг | 12.5% | 9.8% | 799 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1765 мг | 20 мг | 10.9% | 8.5% | 919 г |
| Ниацин | 0.618 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.58 мг | 2500 мг | 10.2% | 8% | 982 г |
| Кальций, Ca | 73.26 мг | 1000 мг | 7.3% | 5.7% | 1365 г |
| Кремний, Si | 16.031 мг | 30 мг | 53.4% | 41.9% | 187 г |
| Магний, Mg | 40.92 мг | 400 мг | 10.2% | 8% | 978 г |
| Натрий, Na | 3458.3 мг | 1300 мг | 266% | 208.6% | 38 г |
| Сера, S | 92 мг | 1000 мг | 9.2% | 7.2% | 1087 г |
| Фосфор, P | 128.7 мг | 800 мг | 16.1% | 12.6% | 622 г |
| Хлор, Cl | 5327.29 мг | 2300 мг | 231.6% | 181.6% | 43 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 203.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.686 мг | 18 мг | 14.9% | 11.7% | 670 г |
| Йод, I | 5.58 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.9% | 2688 г |
| Кобальт, Co | 5.027 мкг | 10 мкг | 50.3% | 39.5% | 199 г |
| Марганец, Mn | 0.4197 мг | 2 мг | 21% | 16.5% | 477 г |
| Медь, Cu | 426.54 мкг | 1000 мкг | 42.7% | 33.5% | 234 г |
| Молибден, Mo | 19.236 мкг | 70 мкг | 27.5% | 21.6% | 364 г |
| Никель, Ni | 2.676 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.516 мкг | 55 мкг | 17.3% | 13.6% | 578 г |
| Титан, Ti | 1.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.5 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.6% | 5096 г |
| Хром, Cr | 2.57 мкг | 50 мкг | 5.1% | 4% | 1946 г |
| Цинк, Zn | 1.0424 мг | 12 мг | 8.7% | 6.8% | 1151 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.069 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.232 г | ~ | |||
| Валин | 0.226 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лизин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Треонин | 0.179 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.209 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.362 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.521 г | ~ | |||
| Пролин | 0.118 г | ~ | |||
| Серин | 0.274 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.552 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.7% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 154.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.403 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.603 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.259 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.345 г | min 16.8 г | 8% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.203 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.341 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.324 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Брауни тыква составляет 127,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».